Радувај се со љубовници на лимон! Ова limoncello торта нуди декадентен вкус и текстура што е тешко да се победи. Вклучете лимон и лимончело пијалак во тесто тесто, а потоа се занесе во mascarpone сирење глазура, која мешавини лимон смара и mascarpone сирење со шлаг крем.
Никогаш не слушнале за limoncello? Тоа може да биде вашата следна опсесија на печење. Лимончело е италијанско ликерно ликер, кое се произведува главно во Јужна Италија. (Тоа вообичаено се нарекува limoncino во северните делови на земјата.) Тоа е еден од најпопуларните видови на алкохол во Италија, иако ликерот добива популарност низ целиот свет во последниве години. Додека limoncello често се служи во коктели, ова limoncello торта ви овозможува да уживате во него и за десерт, исто така.
Што ќе ти треба
- За торта:
- 2 1/2 чаши
- брашно
- 1 лажичка
- сода бикарбона
- 1/2 лажичка сол
- 1/2 чаша путер (омекнат)
- 1/2 чаши шеќер
- 3 јајца
- 1/2 чаша
- матеница
- 1/2 чаша лимончело (ликер со вкус на лимон)
- Запад и сок од 1 лимон
- Изборно: струготини од бело чоколадо
- За маскарпоне мрзнување:
- 16 унци маскарпоне сирење
- 1 1/4 чаши
- лимон смарагд
- 2 чаши ладен камшик или тежок крем
- 2/3 чаши шеќер во прав
Како да го направите тоа
Лимончело торта
- Загрејте ја рерната на 350 F.
- Нежно подмачкајте две 9-инчни кружни торти и потоа ставете ги со пергамент хартија. Маснотии и брашно на пергамент хартија, како и.
- Комбинирајте брашно, сода бикарбона и сол со жица размачкајте. Стави на страна.
- Крем путерот и шеќерот. Додајте јајца едно по едно. Додадете брашно наизменично со матеница и лимончело измешано со сок од лимон.
- Печете колачи за 20 до 25 минути. Кул целосно во тави.
- Откако ќе се излади, отстранете ги лимончеловите колачи од тавите. Ставете еден слој на служење плоча.
- Фрост врвот со 1/3 мрзнување.
- Ставете го вториот слој на врвот.
- Фрост со една половина од мрзнењето.
- Користете го преостанатото замрзнување на страни од торта.
- Украсете врвот со опционални бели чоколадни струготини.
Мрзнување
- Крем заедно маскарпоне и сирење со лимон.
- Следно, или додадете шлаг крем (или додадете шлаг крем што сте го направиле).
- Полека додадете шеќер во прав додека не се додадат сите состојки.
- Свиткајте го сирењето во шлаг.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 402 |
| Вкупно масти | 27 g |
| Заситени масти | 16 г. |
| Незаситен масти | 8 g |
| Холестерол | 115 мг |
| Натриум | 358 мг |
| Јаглехидрати | 32 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 10 г. |