Што ќе ти треба
- Cupcakes или торта:
- 1-3 / 4 шолји универзално брашно
- 2 лажички
- прашок за печење
- 1/2 лажичка сол
- 6 лажици путер (омекнат)
- 1 чаша шеќер
- 2 големи јајца (слабо претепани)
- 1-1 / 2 лажички клучни кора од лимон (рендан)
- 1 лажица свежа
- клучен сок од вар
- 2/3 чаша
- матеница
- Глазура:
- 1 чаша шеќер во прав
- 1/8 чаша свеж сок од вар
Како да го направите тоа
За Мафини:
Загрејте ја рерната на 350 степени F (175 степени C). Линија стандардна големина мафин калај со фолија облоги.
Мешајте го брашното, прашокот за печење и сол заедно во мала чинија. Стави на страна.
Во голема сад за мешање, крем путер и шеќер заедно со миксер, тепа додека не се помеша. Додадете ги јајцата, 1-1 / 2 кафени лажички варовник и 1 лажица сок од лимон.
Во смесата на путер-кремот во големиот сад, додајте 1/3 од мешавината од брашно, мешајќи додека не се комбинираат.
Додадете една третина од матеницата, мешајќи додека не се комбинираат. Продолжи со наизменична една третина од секоја се додека не се измеша добро. Свиткајте ги бели чоколадни чипови.
Пополнете ги обложувачите за печење две третини полни со тесто. Се пече од 18 до 20 минути (или 12 до 14 минути за мини-мафини), додека дрвениот собор вметнат во центарот излегува чист.
Глазура:
Размачкајте шеќер во прав и 1/8 чаша сок од лимон заедно додека не се комбинираат и мазнеат. Додека мафини се уште се топли, ѕиркаат дупки во врвовите на мафини со дрвен пик. Мазна за лажичка на врвот на секој топло кифла. Кул целосно.
Принос: околу 18 мафини
За торта:
Загрејте ја рерната на 350 степени F (175 степени C). Подгответе 9 x 13-инчен сад за тавчење со обложување со фолија (препорачана фолија за нелепување).
Следете ги истите инструкции за мешање како погоре. Рашири тестото рамномерно во тава. Печете 35 до 40 минути или додека дрвениот избор не се вметне во центарот излегува чист. Дозволете да се одморите во тава околу 5 минути, а потоа истресете дупки низ врвот на тортата со дрвен избор. Лесно се шири глазурата над врвот на тортата и целосно се излади. Се сече на 18 парчиња за да им служи.
Принос: 18 порции
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 154 |
| Вкупно масти | 6 г. |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 61 мг |
| Натриум | 162 mg |
| Јаглехидрати | 23 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 3 г. |