Печени пилешки нозе се еден од најлесните начини да се добие голема пилешка вечера на масата. Пилешки нозе (со бутовите и со ногата на скара) се еден од најскапите парчиња пилешко што можете да ги купите, а исто така и еден од најпознатите вкусни, нежни и сочни. Тие се евтини затоа што се делови од темно месо од пилешко, а во целина многу луѓе претпочитаат бело месо , но за да го прескокнете темното месо, навистина е да пропуштите. Понекогаш цели пилешки нозе се дури и пониски во цената отколку самото стапало или бутовите.
И додека кокошката е одлично зачинета, видете ја забелешката за други идеи за зачини. Преостанатото месо е одлично рендано во сите видови јадења, од enchiladas до супи , па направи дополнителна за да има при рака во текот на целата недела.
Што ќе ти треба
- 4 килограми пилешки нозе (коска-во, кожа-на)
- 1 лажица маслиново масло или омекнат путер
- цртичка сол (или по вкус)
- цртичка бибер (или по вкус)
Како да го направите тоа
Загрејте ја рерната на 425 ° F. Линирајте го обликуваниот сад за печење со калај фолија, ако сакате, и прскајте со спреј за спреј за готвење.
- Бришење на пилешки парчиња со маслиново масло или путер, и зачинете со сол и црн пипер. Ставете ги на листот за печење и печете околу 45 минути, додека соковите не станат чисти, кога во пилешкото се вметнува остар нож, а кожата е крцкава. Служи топла, топло или студено.
Забелешка: Можете да додадете било кој од следните, самостојно или во комбинација, на пилешкото бутовите по обложување со маслиново масло и зачинување со сол и црн пипер. Само попрскајте ги зачините на вашиот избор, внимавајте да ја нанесете рамномерно на кожата. Добијте ги децата вклучени во извиткување во фиоката за зачини и експериментирање со нови вкусови.
- 1 лажичка лук во прав
- 1 лажичка сушени оригано, мајчина душица, босилек, мајор или тарагон
- Сок од еден лимон
- 2 лажички чили во прав
- 2 лажички земјата ким
- 2 лажички кари прав
За повеќе пилешки рецепти, проверете: (Некои рецепти ќе се јават за рендан пилешко)
Пилешки гради со основен херб-вински пан сос
Печена пилешко месо и песочен песок од авокадо
Турција или пилешко чили
Спирализиран вулгарен бутертут сквош и морков со тесто со пилешко
Грчка пилешка тестенини салата
Зачинета тајландска кокошка и супа од ориз
Најдобриот пилешки компир од супа од супа од редица
Butternut сквош, црн грав и пилешки Enchilada чаши
Полнети пилешки бедра полнети со спанаќ
Herby Scallion Chicken
Сецкани салата со пилешко, домати и лимонска тима
Грчки печени пилешки бедра
Мирисна кокошка супа од домати
Пилешки гради на скара со вар, печен лук и свежа маринада
Израелски Кускус со пилешко
Пилешка каварма со лимонски сос над хумус
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 724 |
| Вкупно масти | 43 g |
| Заситени масти | 12 г. |
| Незаситен масти | 18 г. |
| Холестерол | 253 мг |
| Натриум | 263 мг |
| Јаглехидрати | 0 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 80 гр |