Овој мешунски рецепт за сквош е сличен со пире од компир . Свинското месо и компирот се варат, потоа се пират со путер, млеко, крем и рикота. Потоа тестото со тестото од мешунка потоа се преврте со сирење и пече. Овој рецепт за сквош за местење на брусење прави одличен дел од денот на благодарноста или од страна на гарнитурата кога се скрши бутерната вода.
Што ќе ти треба
- 1 2 килограми мешунска сквош, излупени, исечени и исечени во 1-инчен парчиња или 2 килограми. претходно излупени и ситни мешунки сквош
- 2 килограми нов компир, се сече на 1-инчен парчиња (можете да лупеш ако сакате, но тоа не е потребно)
- 2 лажици путер
- 3/4 чаша млеко со ниско маснотии
- 4 унци крем сирење
- 1 шолја слатка рикотта сирење
- 2 лажички лук сол
- 1/2 лажичка свежо мелено црн пипер
- 1 чаша рендан романо сирење, поделени
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 350 степени F. Спреј 9 x 13 сад за печење со спреј за готвење.
- Ставете мешункање сквош и компир во голем тежок сад, и покријте со вода со длабочина од 1 инч. Вари, откриени, до тендер, 12-15 минути. Исцедете.
- Врати мешунска сквош и компири во тенџере. Додадете путер, млеко, крем сирење, рикотта, сол, бибер и половина од романовото сирење. Вкусот и прилагодување на зачини.
- Се шири тепсија од тестото за месо во подготвено сад за печење. Поминете го преостанатиот романо сирење.
- Тука можете да застанете и да го изладите ладилникот, потоа да го ладите или замрзните, да се завиткате цврсто или да се печете. Печете ја тестото со тесто масло 30-45 минути додека не сирењето е златно кафеава.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 168 |
| Вкупно масти | 8 g |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 26 mg |
| Натриум | 95 mg |
| Јаглехидрати | 18 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 6 г. |