Оваа полу-домашна шеќерна лимонска торта е едноставна, вкусна и доаѓа заедно во сите околу 40 минути. Бидете сигурни дека ќе го скриете кутијата за торта и сите ќе мислат дека ви требало часови да се направи.
За подобра контрола на делот, поделите го тестото меѓу 16 мини Бунд тави. Ако сакате да додадете завршен допир кој е пријатен за окото и јазикот, врвот на оладените лимон колачи со сок од шеќер без шеќер кога служи. Тоа е едноставен бери сос кој може да се направи со многу помалку шеќер отколку што може да мислите. Тоа прекрасно се спојува со оваа лимонска торта, торта со ангелска храна или клучна варена пита .
Како да змеј и сок лимон
Изгледа дека храната е подобра со вкус на сок од лимон, наместо со флаширан сок од лимон. Не заборавајте да ги измиете и темелно да ги исушите лимоните пред да го измешате.
Што се однесува до искористување на лимон, постојат неколку техники, но овие две се најпопуларни:
- Користејќи цврст притисок, неколку пати се тркалаат со лимон за собна температура на шалтер, пред да се ресетирате на половина и со притискање на сокот со разредувач, со рака или со електричен соковник, осигурувајќи дека нема семе во сок.
- Микробранова лимон за собна температура на високо 25 до 30 секунди пред да се ресетира и извади сок како погоре.
Што ќе ти треба
- 1 кутија Pillsbury шеќер-слободен Жолта торта микс
- 3/4 чаша вода
- 3 големи јајца (собна температура)
- 1/3 чаша растително масло
- Кора од 2 лимони
- Сок од 2
- лимони
- 1/4 чаши јагода зачувува (без шеќер)
- 2 чаши свежи јагоди (исечени)
Како да го направите тоа
- Греењето на рерната до 350 F. Подмачкајте го или ладно палто со спреј за готвење. 16 мини блентови и ставете ги настрана.
- До средно мешање сад или миксер за миење сад, додадете 1 кутија Pillsbury шеќер-слободен жолт торта мешавина, 3/4 чаша вода, 3 големи соба-температура јајца, 1/3 чаша растително масло, кора од 2 лимони и сок од 2 лимони . Поставете го миксер на средна брзина и победете околу 2 минути или додека не се изедначи.
- Подесете тесто еднакво меѓу 16 подмачкани мини Bundt тави и се пече околу 30 минути. Ако немате мини Bundt тави, се пече во подмачкан чакал бањи за околу 25 минути.
- За прекрасен допир на завршницата, кога лимонските колачи се ладни, можете да ги натестите со малку сос од јагода без шеќер кога служат.
Сос од јагода без шеќер
- Ставете 1/4 чаши без шеќер јагода зачувани во мал тенџере на средна топлина. Промешајте додека конзервирањето не стане течна конзистентност.
- Промешајте во 2 чаши исецкани свежи јагоди и продолжи да се промешува со средна топлина за 4 до 5 минути. Симнете ги јагоди и чувајте ги со мешање додека не се разрушат за да формираат сос. Прави околу 1 чаша јагода сос.