Можете да направите сè што сакате вегетаријанска, дури и маичка пити, како што ќе се докаже овој рецепт. Не сосема пита, не сосема колаче или торта, овие забавни десерти се некаде помеѓу, а сега и тие се вегетаријанци. Тоа е сендвич и тоа е десерт; тоа е слатка и чоколада. Слаткото кремско полнење е залепено помеѓу две чоколадни колачи, се служи со вилушка и може да ги задоволи вашите викенд слатки желби или да се сервира за враќање назад.
Прави 10 пити.
Што ќе ти треба
- 1 чаша без млечни производи
- бадемово млеко
- 1 лажица јаболков оцет
- 1 1/3 чаша брашно
- 2/3 чаша какао во прав
- 1 лажичка сода бикарбона
- 1/2 лажичка прашок за пециво
- 1/4 лажичка сол
- 1/3 чаша соја маргарин без млечни производи
- 1 чаша шеќер
- 2 лажици јајце-заменик прав се меша со 3 лажици топла вода
- За пополнување:
- 1/2 чаша (1 стапче) соја маргарин без млечни производи
- 8 унци (1 кади) крем сирење без млечни производи, како Тофути
- 4 чаши слаткари шеќер
- 2 лажици со ванила соја со јогурт без млечни производи
Како да го направите тоа
- Загрејте го рерната на 400 F. Линија два големи плочи за печење со пергамент хартија. Во мала сад, размачкајте го заедно со млечни без бадемово млеко и јаболков оцет од јаболко, и оставете ја смесата да седи 5 минути, или додека не се задебели и малку зацрвените. Стави на страна.
- Во средно сад за мешање, прелијте го брашното, какаовиот прав, сода бикарбона , прашок за пециво и сол. Отстрани на шалтер.
- Во голема сад за мешање користејќи електричен миксер за раце, победи го млекото соја маргарин и шеќер до меки, околу 3-4 минути. Додадете мешавина на мешавина на јајца и победете додека смесата не е кремаста и добро комбинирана. Додајте ја сувата мешавина во неколку додатоци, наизменично со мешавината од бадемово млеко, сè додека не се додадат сите состојки и мешавината е мазна.
- Користење на лажичка за сладолед или мерна чаша, извадете го тестото врз подготвените листови, оставајќи околу 2 сантиметри помеѓу колачи. Се пече 10-12 минути, или додека колачите не се вратат кога ќе се притисне. Користете шпатула за пренос на колачи на жица ладење решетката, плоча или непогребан лист за колачиња за да се излади. Бидете сигурни дека тестирате дека тие се целосно ладат пред полнење.
- Направете го полнењето. Во голема чинија со помош на електричен миксер за раце, крем заедно со маргарин без млечни производи, крем без крема за млеко и шеќер во прав додека смесата не се комбинира околу 3-4 минути. Додадете ја сок од јогурт без млечни производи и се меша додека не се изедначи.
- Завртете половина од оладените колачи наопаку (рамна страна нагоре) и ширете дарежлив износ на полнење. На врвот со другите колачи (рамна страна надолу) и служи.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 542 |
| Вкупно масти | 20 г. |
| Заситени масти | 7 g |
| Незаситен масти | 6 г. |
| Холестерол | 23 mg |
| Натриум | 578 мг |
| Јаглехидрати | 90 гр |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 4 г. |