Ништо не вели лето сосема како вкусот на старомоден јагода. Овој рецепт е дефинитивно фаворит на семејството, со истиот класичен вкус без млечни производи. За време на ноќните часови или секојдневните тресења, речиси секогаш користам купишта сетови млечни креми од ванила, како што се So Delicious или Tofutti. Користете кој и да е бренд ви се допаѓа најдобро (или тоа е достапно), и ако сте во расположение за завршен допир, користете малку млечен шлаг (повторно, купено или купено). Слободно можете да користите било какви плодови што ви се допаѓа заедно со јагоди; праски, манго и други бобинки се секогаш убава варијанта.
Што ќе ти треба
- 3 чаши јагоди (олупени и исечени на половини)
- 1/4 чаша и 2 лажици шеќер (плус повеќе за попрскување)
- 1 1/2 шолја универзално брашно
- 2 1/2 лажички
- прашок за печење
- 1/4 лажичка сол
- 6 лажици маргарин без млечни производи (сечени на парчиња)
- 1/2 чаша
- незасладено бадемово млеко (или сомилк или оризово млеко)
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 400 степени. Поставете голем лист за печење со пергамент и оставете го настрана. Во средно мешање сад, фрли јагоди со 2 Т. Шеќер до добро обложени. Покријте и ставете во фрижидер околу 20-30 минути.
- Во меѓувреме, направете ги бисквитите. Во процесор за храна, измешајте го преостанатиот ¼ чаша шеќер, брашно, прашок за пециво и сол додека не се измеша добро. Додадете маргарин без млечни производи, пулсирајќи додека мешавината не наликува на трошни трошки. Со машината се уште работи, постепено додавајте ја млечната алтернатива за млеко , сè додека тестото не почне да се одржува заедно и се извлекува од страните на садот.
- На слабо испарената површина, извадете го тестото и туп на 8 мали тркалезни бисквити. Пренесете ги бисквитите на подготвениот сад за печење, посипете лесно со шеќер и печете околу 18-22 минути или до златно. Дозволете бисквитите да се изладат на листот за печење. За да служат, ставете две бисквити на секоја плоча со лажичка ванила сладолед без млечни производи и помош од сладкарските јагоди.
** Овој рецепт е погоден за млечни производи без вегетација, вегетаријанци, без лактоза и диети без јајца, но како и со било кој рецепт наменет за лица со алергии или ограничувања во исхраната, внимавајте внимателно да ги прочитате сите исхрана на етикети за да бидете сигурни дека не постојат скриени состојки од млечни производи (или други алергени, ако тие се однесуваат за вас).
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 55 |
| Вкупно масти | 3 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 1 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 149 mg |
| Јаглехидрати | 8 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 1 г. |