Рецепти за црн чај

Црните и зелените чаеви го сочинуваат најголемиот дел од чајот што се консумира низ целиот свет. Поради храбар вкус и неговата соодветност за спарување со западна храна, црниот чај е најпопуларниот вид чај во Европа и Северна Америка. Разгледајте ги рецептите за црн чај кои покриваат дел од широк спектар на видови црн чај и начини да го користите во топли и ладни пијалоци, вклучувајќи коктели и моктакли.

Здравствени придобивки од црниот чај

Црниот чај содржи антиоксиданти (иако помалку од зелен чај). За да ги ослободат најефикасно, чајот треба да се вари на температура блиска до вриење (194 F) поради оксидација. Додавањето млеко (особено полномасно млеко) исто така може да ги блокира антиоксидантните ефекти.

Додека Националниот институт за рак не препорачува пиење чај за намалување на ракот, некои студии ја истражуваа нејзината ефикасност. Студијата од 2013 година во американскиот весник за епидемиологија покажа дека црниот чај го намалува ризикот од рак на простата. Меѓународниот весник на онкологија, исто така, го проучува чајот и неговиот потенцијал да се заштити од ракот на јајниците.

Црниот чај, исто така, обезбедува добра доза на кофеин. Сервисот од 8 унца може да содржи 14 до 70 милиграми. Дури и без кофеин чај има до 12 милиграми кофеин.

• 01 од 06

  Рецепт за црн чај вотка

  Многу бармени создаваат чај коктели, и оваа инфузија вотка може да се користи со едноставен сируп за да се направат комплексни коктели. Една употреба може да биде во млеко вотка од црн чај. Да не кажам дека вотка е добра за вас, но водното црно чај е малку подобро за вас отколку за редовните работи. Научете како да направите вотка од црн чај.

• 02 од 06

  Рецепт за црн чај

  Можеби најпознатиот светски коктел за чај, топлото јаболко е одличен начин за смирување на симптомите на кашлица или за загревање на зимската вечер. Додека другите варијации користат јаболков јаболк, чај е исто така честа појава. Користениот алкохол може да биде ракија, рум или виски. Додека нема медицински докази што ќе ги надминете студ побрзо, тоа е пријатен плацебо.

• 03 од 06

  Тајландски чај рецепт

  Црниот чај ги исполнува зачините и кокосовото млеко во овој егзотичен рецепт за тајландски пијалаци. Заинтригиран? Можете исто така би сакале тајландски ладен чај рецепт. Овие се безалкохолни рецепти кои можат да ги задоволат сите.

• 04 од 06

  Хонг Конг рецепт за млечен чај

  Исто така познат како "чај од коприва за млеко" или "чај од чај од свила", овој пијалок е многу популарен во Хонг Конг, но сепак ретко се гледа на друго место во светот. Научете како да го направите во вашата кујна со овој лесен рецепт. Се прави со кондензирано млеко.

• 05 од 06

  Масала чај рецепт

  Научете како да направите масала чај со свои зачини и црн чај. Ќе бидете во можност да ги контролирате состојките, а потоа можеби ќе можете да експериментирате со сопствените чај мешавини.

• 06 од 06

  Чај едноставен сируп рецепт

  Овој разноврсен рецепт за едноставен рецепт со вкус на чај е одличен за правење Ерл сив сируп, но исто така можете да го користите за да ги направите сите ваши омилени црни чаеви (и други чаеви за тоа) во вкусните сирупи. Откако ќе го имате сиропот на рака, можете да направите газирани соди и млеко пареа , преливни плодови со природен вкус на чај и многу повеќе.