Рецепти за последната минута стек

Мојата серија на минатата минута рецепти продолжува со стек. Сега, секој може да натопи скап стек на скара и да го готви за неколку минути, но претворајќи потешко парче стек како кружен стек во вкусен оброк во минути поминува повеќе размислување. Овие рецепти кои почнуваат со бифтек додаваат уште неколку состојки и ги користат техниките за готвење како пржење со мешање и микробранова печка за да направат чудесни оброци.

Сакам да задржам неколку круг стекови во замрзнувачот за последен момент оброци како овие.

Всушност, сечење на стекови за пржење со мешање е полесно ако месото е замрзнато. Оставете го да стои на собна температура за 15 минути, не повеќе, потоа исечете го со остар нож и почнете да готвите.

За брзо да маринирате бифтек, тријте го со зачини и оставете го да остане на собна температура околу 30 минути, а потоа да се готви. Осигурајте се дека тавата, бројлерот или жар е жешко, а потоа исплакнете го. Нека готви месо додека не се ослободи лесно, се сврти и готви до саканата донина.

И секогаш нека свари месо пред да се исечете во нив! Соковите ќе имаат можност да се редистрибуираат низ месото, така што секој залак е нежен и сочен. Уживајте во овие брзи и лесни рецепти за секаков вид на стек од говедско месо.

Рецепти за последната минута стек