Најдобар дел од јадење во мексикански ресторан е тоа убава чинија свежо направен салса и тенки и крцкави тортилни чипови. Јас само го сакам! Секогаш се прашував како прават толку вкусна салса. Откако експериментирав, знаев дека не е направен со свежи домати, но исто така знаев дека тоа не е дебела и варена салса, како многубројни фармери. Тајната е ... CANNED TOMATOES! Тие се само подготвени доволно, без да станат слични на сос и дадат одлична текстура на салсата.
Оваа салса е лесно да се направи премногу! Само додадете домати, cilantro, сол, сок од лимон, лук и кромид во храна процесор или блендер и се вклопуваат далеку! Сакам да го оставам да остане во фрижидер најмалку еден час за да се вклопуваат вкусовите. Можете да го чувате во фрижидер до две недели! Импресионирајте ги сите ваши пријатели со тоа што ќе ја внесете оваа супер лесна салса на забава. Или само да му служи на вашето гладно семејство!
Послужете ја оваа салса со чипс, или врвот на пржени јајца или помешајте ја во бурити за појадок!
Што ќе ти треба
- 1 голем кромид (грубо сецкан)
- 4 чешниња лук
- 1 вар (сок)
- 26 мл може да ситно домати
- 1 куп cilantro (стеблата отстранети, околу 1/4 од чаша сецкани)
- 1 лажица сол
Како да го направите тоа
- Ставете ги сите состојки во мешалка или процесор за храна.
- Пулсот се додека салсата не е фино исцрпена. Ако го претпочитате тоа да биде малку, само пулсирајте помалку време. Само бидете сигурни дека кромидот и лукот се целосно сецкани!
- Поставете ја завршената салса во херметички сад и складирајте ја во фрижидер. Салсата може да се сервира веднаш, но најдобро е да ужива ако седи барем еден час. Тоа ќе се чува во фрижидер за 2 недели!
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 35 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 587 мг |
| Јаглехидрати | 8 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 1 г. |