Оваа тендерска, топла 2-слојна ѓаволова торта со храна ќе ви заслужи голема пофалба. Тајната на прекрасната текстура е кисела павлака или матеница. Мазната мешавина на какао во прав и топла вода, додаде богат вкус на чоколадо до тортата.
Го користите вашиот омилен шлаг за торта. Меленото бело мрзнување или морска мрзнување се добар избор или пак употребуваат шеќер за шеќер . Ако сакате да го направите фенси, додајте чоколадни струготини или дожд на матираното торта со некоја чоколадна глазура .
Што ќе ти треба
- 2 шолји универзално брашно, помешано или пресечено пред мерење
- 1 лажичка прашок за пециво
- 1/8 лажичка сол
- 1/2 чаши гранулиран шеќер
- 8 лажици путер (омекнат)
- 2 големи јајца
- 3/4 чаша павлака (или добро потресен матеница)
- 1 лажичка сода бикарбона
- 1/2 чаша незасладен какао во прав
- 1/2 чаша топла вода
- 1 лажичка ванила
Како да го направите тоа
- Греењето на рерната на 350 F (180 C / Gas Mark 4).
- Маст и брашно две 9-инчен торта тави.
- Во сад, комбинирајте го брашното, прашокот за пециво и сол. Измешајте за да се мешате темелно.
- Во мешање сад со електричен миксер, победи путер и шеќер до светлина и меки. Додадете ги јајцата, по една, и тепајте по секое додавање.
- Промешајте го сода бикарбона во павлака или матеница.
- Додајте ги сувата состојка на мешавината на путер и шеќер наизменично со мешавината на кисела павлака; победи по секоја додавка.
- Во чаша или чаша, комбинирајте го какаовиот прав со топла вода; се меша додека не е мазна.
- Додадете ја какаовата и топла вода на тесто заедно со ванилата; победи додека не се изедначи.
- Се шири тестото во подготвените торти.
- Се пече 30 до 40 минути, или додека колачот не се врати кога ќе се допре лесно со прст.
- Кул во тави на лавици за 10 минути. Внимателно отстранете ги колачите и целосно се лади на лавиците.
- Фрост со чоколада или меко бело мрзнување, или со вашите омилени шуми.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 362 |
| Вкупно масти | 19 г. |
| Заситени масти | 10 г. |
| Незаситен масти | 6 г. |
| Холестерол | 95 mg |
| Натриум | 423 мг |
| Јаглехидрати | 47 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 3 г. |