Класик 1 2 3 4 Торта и варијации

Оваа торта го добива своето име од состојките: 1 чаша путер, 2 чаши шеќер, 3 чаши брашно и 4 јајца. Правете ја оваа торта неколку пати и нема да ви треба да го разгледувате рецептот!

Колачот може да се пече во слоеви или во сад за торта со Бунд или цепена торта.

Што ќе ти треба

• 3 чаши
• торта брашно
• 1 лажица прашок за пециво
• 1/2 лажичка сол
• 1 чаша путер, собна температура
• 2 чаши гранулиран шеќер
• 1 лажичка екстракт од ванила
• 4 големи јајца
• 3/4 чаши млеко
• Глазура (Факултативно, за Bundt Cake или Tube Cake):
• 1/4 чаша путер, стопен
• 2 чаши шеќер во прав, прелиена
• 2 лажици млеко или крем

Како да го направите тоа

Подгответе го тортата

1. Путер и брашно Бунт торта или (10-инчен) цевка торта тавче или две 9-инчен круг торта тави (или три 8-инчен круг торта тави).
2. Загрејте го рерната на 350 ° F за садот или цевката или 375 ° F за слоеви.
3. Протресете го брашното со сол и прашок за пециво; Стави на страна.
4. Кремајте ја 1 чаша путер до светлина. Постепено победи во гранулиран шеќер; продолжи тепање до светлина и меки. Победи во 1 лажичка ванила. Победи во јајцата, по еден по еден, победувајќи по секое додавање.

1. Додадете ја смесата од просечното брашно на мешаната мешавина наизменично со млекото, почнувајќи и завршувајќи со мешавината на брашно. Победи додека тестото не е мазно; не претерувајте.
2. Се претвори во подготвената тава (и).
3. Печете цевка или торта Bundt на 350 ° F за околу 55 минути до 1 час, додека не се откине колачот кога ќе се допре лесно со прст. Се лади во садот за 15 минути, па внимателно отстранете да се излади на решетката.
4. Печете слоеви на 375 ° F за 25 до 30 минути, или додека колачот се враќа назад кога лесно се допре со прст.

Направи го глазура

1. За Bundt или цевка торта глазура, се комбинираат шеќер во прав, стопен путер, 2 лажици млеко или крем, и 1/2 лажичка ванила. Победи до мазни; додадете повеќе млеко, колку што е потребно, за натопи во текот на тортата.
2. Ако сте направиле слојна торта, користете го омиленото мрзнување.

Варијации:

• Портокал торта - Користете сок од портокал на местото на млекото и додадете 3 супени лажици рендан портокалова кора со ванилата. Глазура или мраз како што сакате. Ова портокалово мрзнување би функционирало добро.
• Bourbon Cake - Направете варијација на портокал торта во пантолони или во цевки. Во тенџере комбинирајте 4 лажици путер со 2/3 чаши шеќер и 1/2 чаша бурбон. Топлина додека шеќерот не се раствори. Постепено четкајте ја тортата веднаш штом ќе ја извадите на ладилникот.
• Лимонска торта - Додајте 1 лажичка ситно рендано лимонско кора со ванила или екстракт од лимон. Во тенџере се комбинираат 1/2 чаша шеќер со 1/3 чаша вода, 1/4 чаши сок од лимон, и 1 лажичка рендан лимон кора од лимон. Четка по топла торта малку во време се додека не се користи.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	353
Вкупно масти	18 г.
Заситени масти	11 г.
Незаситен масти	6 г.
Холестерол	100 mg
Натриум	217 mg
Јаглехидрати	46 g
Диетални влакна	0 г.
Протеин	3 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)