Ако барате нов рецепт за чоколадна торта за да се обидете, овој за Chocolate Liqueur Cake може да биде само она што ви треба. Чоколадниот ликер помага да се направи многу влажна торта, додека топлото одмрзнување помага да се чува на тој начин. Тоа е како да јадете богата чоколадна праска со парче торта под неа.
Забележете дека оваа торта е темна поради темниот какао што го користев. Темниот какао го даде тортата малку посилен чоколаден вкус. Може да се користи и обичен какао.
Што ќе ти треба
- За торта:
- 2 чаши
- брашно
- 2 чаши шеќер
- 1/2 чаша путер
- 1/2 чаша растително масло
- 4 лажици темно какао
- 1 чаша млеко
- 1/2 чаша чоколаден ликер
- 2 јајца
- 1 лажичка
- сода бикарбона
- 1 лажичка цимет
- 1/4 лажичка сол
- За мрзнување:
- 1/2 чаша путер
- 4 лажици какао
- 1/2 чаша млеко
- 1 кутија (1 фунта)
- шеќер во прав
- 1 лажица чоколаден ликер
- 1 чаша пекан (осветлени наздравија и сецкани)
- 1 чаша кокос (рендан)
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 350 F. Намалете го маслото 9x13.
- Во голема чинија, комбинирајте го брашното и шеќерот со жица.
- Во средно тенџере, полека го загревајте путерот, маслото, какаото и водата.
- Откако состојките се комбинираат, ги доведуваат до вриење. Истурете ја топлата во мешавина од брашно. Измешајте ги сите состојки заедно. Додадете ги остатокот од состојките и целосно ги комбинирате.
- Истурете во подготвен сад. Печете торта за 28 до 30 минути.
- Десет минути пред да се направи торта направете мрзнување. Комбинирајте го путерот, какаото и млекото во ист среден сад.
- Се меша полека додека не се комбинира. Откако ќе се комбинираат, мешавината ќе се вари. Следно, додадете ги преостанатите состојки.
- Внимателно раширете го топлото шлаг над топлото торта. Дозволете матираното чоколадно ликерско торта да се олади пред сервирањето.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 380 |
| Вкупно масти | 19 г. |
| Заситени масти | 8 g |
| Незаситен масти | 8 g |
| Холестерол | 42 мг |
| Натриум | 161 мг |
| Јаглехидрати | 48 g |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 3 г. |