01 од 04
Преведувач - А до Е - англиски на американски преведувач за храна и рецепт
Модринки. Гети Ако уживате во британската храна, но не сте од овие брегови, тоа може да помогне да се сфати нешто од различните зборови и термини кои се користат. Дали знаете вашиот модар патлиџан од вашиот модар патлиџан; чајот се јаде и е пијан; џем е желе и желе е гел? Збунувачки? Дури и за нас тоа може да биде, терминологијата се префрла од округот во округот.
Подолу се британските зборови, по што следи Американецот.Британски до американски преведувач на состојки
- Модринка = модар патлиџан
- Бекон - Назад Бејкон = Канадски Бекон
- Бекон - Бекон Рашер = десерт од сланина
- Бекон - Строши бекон = Американски сланина
- Бап = пунџа од Хамбургер
- Грав - француски = грав
- Грав - Haricot = морнарица
- Говедско месо - Барон = Две говеда како печење
- Говедско месо - Bully = Corned говедско месо
- Говедско месо - филе = бифтек
- Говедско месо - мелено = посно говедско месо
- Говедо - Силверсајд = врвот круг
- Говедско месо - Силоино = портокалово стек
- Цвекло = цвекло
- Бикарбонат од сода = сода за печење
- Бисквит - Ѓумбир орев = ѓумбир предвремени
- Бисквити = колачиња
- Бисквити - богат чај = обичен ванилин колачиња
- Бисквити - вода = вода крекери
- Бисто = кафеав мешавина
- Брадестиот стек = чак стек
- Леб - кафеав = полн леб
- Широки грав = фава грав
- Путер - несоодветен = несолен или сладок путер
- Торта - самовила = чаша торта
- Candyfloss = бонбони за памук
- Cantaloupe Диња = кантолопа или мускамелон
- Сирење бисквити = крекери
- Цикорија = endive
- Chipolata = мала колбаса
- Чипови = Помфрит
- Пченка = пченка
- Корнфлур = пченкарен скроб
- Со зелената салата = Романе
- Бургас = тиквички
- Крем - корнус = згрутчен крем
- Крем - Девон = обложена крема
- Крем - двојно = тежок крем
- Крем - еден = лесен крем
- Крем - Бричење = помеѓу светлина и тежок крем
- Чипс = чипс од компир
- Кристализирано овошје = захаросани плодови
- Custard = сос од пудинг
- Крпард - прашок = инстант путер сос во прав
- Cutlet = сека
- Темно Готвење Чоколадо = полу-слатка чоколада
- Осуден кокос = рендан кокос
- Крофна - Џем = крофна крофна
- Крофна - прстен = крофна
- Endive = цикорија
- Суштина = екстракт
02 од 04
Преведувач - Ф.
- Педер = месобол
- Фило тесто = фило (или фило) тесто
- Риба - Брил = не за разлика од рибите
- Риба - coley = црна треска
- Риби - прсти = рибни стапчиња
- Риба - Whitebait = мала длабоко пржена риба
- Брашно - Обичен = брашно за сите намени
- Брашно - самопознавање = самостоечко брашно
- Брашно - силно = брашно од леб
- Брашно - Целосно = брашно од пченично брашно
- Гаммон = дебел парче неварен шунка
- Желатин = желатин
- Црвени черепки = захаросани цреши
- Златен сируп = светлосен сироп на Каро
- Билки - коријандер лист = cilantro
- Билки - семе од коријандер = коријандер
- Стотици и илјадници = попрскли
- Шлаг = мрзнување
- Желе = желе или желатин
- Јагнешко - дебело црево = јагнешко месо
- Црниот колбас = црниот дроб
- Lolly = popsicle
- Mangetout = грашок на грашок или снежен грашок
- Коскената срцевина = голема сквош / големи тиквички
- Мицесето = полнење на слатки пиперки
- Мешан зачин = мешавина на allspice, цимет, морско оревче, ѓумбир, каранфилче
03 од 04
Англиски на американски храна и рецепт Преведувач - N - P
Британски божиќен пудинг. Елејн Лем - Природен јогурт = неслободен јогурт
- Отални = животни, срце, црн дроб, бубрези итн
- Pawpaw = папаја или pawpaw
- Пипер - зелен, црвен, жолт = пиперка
- Пери = јаболков направен од круши
- Слива Даф = пудинг на слива
- Полонија = болоња
- Каша = варен овес
- Компир - Јакна = печен компир
- Едра = мали ракчиња
- Едра или ракчиња = ракчиња
04 од 04
Англиски на американски преведувач за храна и рецепт - Q-Z
Кремастиот пир пичка. Фото кредит Елејн Лем - Scone = бисквит
- Шербет = бонбони во прав
- Сунѓерот прст = лепра
- Пролетна кромид = скалион или зелен кромид
- Сквош - пијалок = сок пијалок
- Медуза = лигњи или каламари
- Берза - кафеава = Говедско месо
- Берза - бело = кокошка или риба
- Шеќер - Caster = супер фин шеќер
- Шеќер - кафе = кристален шеќер
- Шеќер - Демерара = темно суров шеќер
- Шеќер - гранулиран = шеќер
- Шеќер - шлаг - слаткарски шеќер
- Шеќер - Сыр = суров или нерафиниран шеќер
- Султани - бели или златни раси
- Швеѓанец = рутабага
- Сладок кошница = Целосно кернел пченка
- Каша = отворена пита
- Тврда школка
- Томатски кечап = кечап
- Томатско пире = доматно паста
- Параклис = меласа