Ако живеете на југ, знаете дека пилешкото шпагети е многу популарно јадење за секојдневни семејни оброци и вечери на potluck. Зачините Ротел домати со чили пиперки често се користат, а многу луѓе додаваат конзерва супа во тепсија. Постојат неколку начини да се направи тоа.
Овој рецепт лесно се намалува со помалку тестенини, домати и пилешко месо и половина од сирењето.
Користете печено пилешко или купено купено куче за јадење. Турција ќе биде одлична.
Што ќе ти треба
- 1 цела кокошка, околу 4 килограми, сече
- 1 пакет вермичели или шпагети (12 до 16 унци)
- 2 големи зелени пиперки, сецкани или употребувајте ги и црвените и зелените
- 2 килограми кромид, сецкани
- 2 целер стебленца, сецкани
- 8 унци исечени печурки
- 1/2 чаша (1 стап) путер
- 2 канти Rotel домати, ситни (приближно 10 мл секој)
- 2 лажици Вустершир сос
- 1 фунта Чедар сирење, рендан
Како да го направите тоа
Ставете ги парчињата со пилешко во голем сад и покријте ги со вода. Донесете го пилешкото до вриење со голема топлина. Покријте, намалете ја топлината и вриете околу 30 до 40 минути.
Отстранете го пилешкото од тенџере со лажичка и оставете го настрана.
Ставете го садот со пилешко супа над висока температура и вратете го на вриење. Додадете ги шпагети и гответе по упатствата за пакетите додека не бидете само тендер (al dente); исцедете, но не исплакнете.
Кога пилето е доволно ладно за да се справи, отстранете го месото од коските и исечете го.
Во холандска печка или длабока, тешка тава, соте ги пиперките, кромидот, целерот и печурките во путерот. Додадете ги доматите Ротел и вријте околу 15 минути за да ги споите вкусовите. Додајте ги варените и исушените шпагети, котлетото варено пилешко и сирењето.
Симнете уште 10 до 15 минути додека не се стопи сирењето и мешавината е шампа.
Совети и варијации
- Заменете една од контејнерите на Ротел домати со конзервирана конзумарана супа од печурки (10 3/4 унци).
- Испуштете ја целерот, ако сакате.
- Користете купишта розево пилешко за пилешко и комерцијално пилешко супа за готвење течност за шпагети. Или употребувајте околу 4 до 6 шолји ситно остатоци од пилешко или турција и 2 чаши комерцијално пилешко.
- Доколку сакате, додадете цреша од бибер или смачкана црвена пиперка.
- За да го испечете садот, префрлете ја зеленчукот и доматната мешавина во голема чинија за печење и додадете шпагети, пилешко и половина од сирењето. Поставете го со преостанатото сирење и печете во печка од 350 F (180 C / Gas 4) за 15 до 20 минути.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 963 |
| Вкупно масти | 61 g |
| Заситени масти | 26 г. |
| Незаситен масти | 21 g |
| Холестерол | 276 мг |
| Натриум | 673 мг |
| Јаглехидрати | 24 г. |
| Диетални влакна | 4 г. |
| Протеин | 77 g |