Crockpot Chicken Cacciatore

Овој пилешки кацијат се готви во бавниот шпорет. Безболните пилешки гради, исечени печурки и лук го прават ова јадење прекрасна, рустикална комбинација. Послужете го овој пилешки и сос од домати врз топло варени шпагети или друга слична тестенина.

Кокошки со бескорисни кокошки се одличен избор за овој рецепт, бидејќи тие се повеќе вкусни и остануваат влажни и сочни во бавниот шпорет. Комбинацијата на пилешки гради и пилешки бутови би била одлична.

Подготвен на ниско ниво, кондензацијата треба да додаде дополнителна влажност на садот, но ако готвите садот на висока положба или ако вашиот бавен шпорет има тенденција да се готви брзо, проверете и додадете повеќе колба или вода, колку што е потребно.

На оригано и босилек се додаваат околу половина пат преку готвењето за да се спречи горчината. Ако сосот е малку горчлив, додадете лажичка или повеќе од гранулиран или кафеав шеќер, или по вкус. Слободно можете да го напуштите виното и да користите повеќе вода или залиха.

Што ќе ти треба

• 1 среден кромид (ретко исечен)
• 1 1/2 килограми без кожа, половини со пилешки гради без коски (или без коски
• пилешки бутони )
• 2 (6 oz) лименки
• доматно пире
• 8 унца печурки (исечени)
• 1/2 лажичка сол
• 1/4 кафена лажичка пиперка
• 2 чешниња лук (мелено)
• 1 ловоров лист
• 1/4 чаши суво бело вино (или црвено вино)
• 1/4 чаша вода (или
• кокошка )
• 1/2 лажичка сушен оригано
• 1/2 лажичка исушен босилек

Како да го направите тоа

1. Ставете го исечен кромид во дното на бавниот шпорет; врвот со пилешки гради или бутови.
2. Во сад, комбинирајте ја доматната паста, печурките, солта, бибер, лук, ловоров лист, вино и вода или парк; мешајте да се мешате темелно. Се шири сос мешавина во текот на пилешко.
3. Покријте и варете на ниски 5 до 7 часа, или околу 3 часа на високо ниво. Околу половина од времето за готвење додадете оригано и босилек.
4. Вкусување на сос и прилагодување на зачини.

1. Служат како сос за топла варен шпагети или слични тестенини.

Варијации

• Додајте 1/2 лажичка смачкани црвени бибер снегулки во сос мешавина.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	565
Вкупно масти	24 г.
Заситени масти	7 g
Незаситен масти	9 г.
Холестерол	142 мг
Натриум	344 мг
Јаглехидрати	35 г.
Диетални влакна	6 г.
Протеин	53 g

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)