Пилешки гради со овошен сос од ѓумбир

Вкусот на ѓумбир и пасионски плодови прават сос од сладок вкус за нежни пилешки гради во овој необичен и вкусен рецепт. Пилешкото е зачинета супа од ѓумбир и овошен сок од пасион , што го прави сочно и полно со вкус. Тогаш течноста за готвење се намалува со кафеав шеќер, јаболков јаболк и повеќе сок од пасионски плодови, за солен сос да се прелива преку варено пилешко.

Замрзнатите пасивни овошни каша може да се најдат во супермаркетите и латинските пазари на храна, или можете да нарачате онлајн.

Што ќе ти треба

• 4
• пилешки гради (околу 1 1/2 килограми)
• сол по вкус
• црн пипер по вкус
• 2 лажици путер
• 1 сапун (мелено)
• 1 лажица ѓумбир (мелено)
• 1 до 2 чаши пилешка супа
• 1 1/2 чаши страсна овошна каша (поделена)
• 2/3 чаша кафеав шеќер (поделен)
• 2 лажици јаболков сидро
• 1 лажица оцет
• 1 лажица соја сос
• 2 лажици пченкарен скроб

Како да го направите тоа

1. Посипете пилешки гради со сол и бибер.
2. Во голем саут тава, се топи путерот на средно ниска топлина. Додајте ја салата и ѓумбирот и неколку минути гответе на средна топлина, мешајќи додека салкот и ѓумбирот не се омекнат и мирисна.
3. Додадете го пилешко супа, 1/2 чаша од пасионска пулпа и 1/3 чаша кафеав шеќер. Додајте пилешки гради во еден слој. Доколку е потребно, додадете повеќе пилешки супи за да се осигурате дека пилешки гради се покриени со течност.

1. Доведете ја течноста за готвење на ниско врие. Покријте и готвите пилешки гради за 15-20 минути, свртувајте се еднаш, додека не се готвите (сечете во една од градите за да проверите за донирање).
2. Извадете ги пилешки гради во допир на допир со рерна, покријте со фолија, и чувајте ги топли во 200 степени (F) рерната додека го подготвувате сосот.
3. Истурете ги сите, освен 1 шолја од течноста за готвење од садот. Додадете ја преостанатиот 1 чаша сок од пасионски плодови, јаболков јаболко, оцет, соја сос и 1/3 чаша кафеав шеќер. Размахване во пченкарен скроб.
4. Доведете го сосот до вриење, непрекинато мешајте и гответе додека сосот не се задебели, околу 5 минути. Зачинете со сол и бибер по вкус.
5. Истурете го сосот врз пилешки гради и сервирајте. Послужете со кокос ориз ако сакате.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	877
Вкупно масти	32 g
Заситени масти	11 г.
Незаситен масти	13 g
Холестерол	158 мг
Натриум	1,079 мг
Јаглехидрати	99 г.
Диетални влакна	4 г.
Протеин	50 гр

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)