Оваа техника за готвење на Турција започна како шега, но тоа навистина беше само прашање на време пред некој со големо пиво може, почна да готви пиво може да Турција. Големата предност на овој рецепт е дека пивото во внатрешноста на кантата нежно пареа во внатрешноста на турција и ја одржува нежна и сочна. Со комбинирање на зачини и билки со пиво добивате сосема ново ниво на вкус. Се разбира, ќе треба навистина голема пиво може.
Се разбира, вие всушност не треба да користите пиво може. Практично секој вид на може или шише ќе стори. Пробајте сок од 24 или 32 сантиметри или супа од конзерви или слична маса. Локалната продавница за складишта најверојатно има десетици опции што можете да ги пробате. Ако, сепак, вие сте пурист, обидете се Пиво може да Фостерс или некој од другите 24 унца пива. Ова е само совршена големина за Турција со 15 фунти. Ако сакате поголема Турција ќе треба да се префрлите на нешто во опсег од 32 грама.
Оригиналниот рецепт за пиво може да започне од пилешко со кажување дека можете да го отстраните горниот 1/3 или 1/2 пиво. Како ќе се ослободите од оваа количина пиво зависи од вас. Најдобрата стратегија е да се истури целото пиво во друг контејнер. Треба да го исклучите врвот од конзервата и тоа е полесно да се направи ако може да е празна. Со врвот отсече јајцата, сега можете да го додадете вашето пиво и зачини кои ќе го вкусат и намачкаат турција како што се готви.
Ако веќе користите некој вид на леплива треска , марината или бастумот за вашата мисирка ги користите истите зачини во конзерва. Ова ќе додаде на вкусовите без конфликт.
Па, како функционира?
Зошто ова функционира толку добро е тоа што, пред сè, додавате извор на влага во Турција што го спречува да се исуши.
Второ, додавате пиво. Сега, повеќе од фактот дека пивото е добро, квасецот и слад во пиво реагираат со мисирка, особено кожата, што го прави тенка и крцкава, додека месото останува сочно. Галант Рим ми предложи да ја користам рак на крцка, што функционира навистина добро.
Трикот за ова да функционира право е да се осигураме дека Турција стои исправено. Сега со добри 20 унци течност во конзервата, тежината е на ваша страна и Турција треба да сидро. Но, бидејќи течноста е конзервирана, конзервата може да ја изгуби својата тежина и турцијата да се преврти. Ова би било лошо. Еден трик е да се намали околу три инчи на коскениот крај на мисирка на дното на шуплината. Ова ќе им овозможи на Турција да седи малку пониска и да му даде постабилна база. Исто така ја намалува вкупната висина на мисирката кога стои на крај.
Кој ме доведува до голема точка за пиво може да Турција. Без разлика дали се грижите, пушењето или рерната на вашата птица, важно е Турција да се вклопи со најмалку два сантиметри простор помеѓу горната страна на стоечката Турција и врвот на она што го готваш турција внатре Ако си го исекол коскениот крај на грбот на Турција ќе седне пониско, но пред да пробате пиво, турцијата може да се погрижи да се вклопи.
Ако готвите голема Турција тоа ќе потрае некое време. За време на ова време за готвење, може да се вари само сува, па затоа е важно да се става колку што е можно повеќе течност во садот, без да се истури додека го поставувате. Вашата најдобра залог е да ја наместите бањата на површината за готвење што ќе ја користите, а потоа внимателно да ја спуштите мисирката на конзерва. Можеби ќе треба асистент за ова. Одвојте време и бидете внимателни да внимавате на конзервата. И кога Турција е безбедно поставена да се готви, се мие сè. Ниту една точка не е болна за следната недела.
Затоа, размислете за одлично решение за вековниот проблем на исушената Турција и имам малку пиво за мене.