Печени свинско месо со печуркин сос

Овие вкусни печени свинско месо ќе биде фамилијарна фамилија, со лесна подготовка и вкусен домашен сос. Свинското месо се пече со исечени печурки и вкусен домашен сос.

Додајте пире од компири или ориз и вашиот омилен зеленчук за вкусен, задоволителен оброк.

Во рецептот користев централно исечен свинско месо во рецепт, но слободно користете репчиња или ребра за месен земја.

Што ќе ти треба

Како да го направите тоа

  1. Во широка, плитка сад, комбинирајте 1/4 чаши брашно , пиперка, 1 лажичка сол и 1/4 лажиче пиперка; Промешајте добро да се вклопувате. Избегнувајте ги рифовите лесно да ги премачкате сите страни.
  2. Во голем тенџере или саут пан на средна топлина, се топи 2 лажици путер; додадете печурки и готви до тендер и златно кафеава боја. Извадете го на чинија и оставете го настрана.
  3. Додајте 1 лажица маслиново масло на тавата и кафејте ги свинско месото околу 3 до 4 минути на секоја страна. Извадете ги свинско месото во сад за печење, врвот со печурки и извадете го.
  1. Додадете ги останатите 4 лажици путер на садот и додадете го кромидот и целерот. Готви, мешајќи додека кромидот не е проѕирен.
  2. Додадете го преостанатиот 1/4 чаша брашно на тавата; измешајте темелно во мешавината на кромид. Се меша роуксот за околу 2 минути, мешајќи постојано.
  3. Додадете пилешка супа и млеко. Готви, мешајќи додека не се задебели. Измешајте ги печурките и додајте сол и бибер, по потреба, по вкус. Промешајте во сок од лимон.
  4. Загрејте ја рерната на 350 F.
  5. Истурете ја сос мешавината над рифовите во садот за печење.
  6. Покријте ја тавата цврсто со фолија и печете 45 минути до еден час, или додека свинското месо не е тендер.

Служи 4 до 6.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории 532
Вкупно масти 35 г.
Заситени масти 15 г.
Незаситен масти 13 g
Холестерол 132 mg
Натриум 616 mg
Јаглехидрати 19 г.
Диетални влакна 3 г.
Протеин 35 г.
(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)