Овие вкусни печени свинско месо ќе биде фамилијарна фамилија, со лесна подготовка и вкусен домашен сос. Свинското месо се пече со исечени печурки и вкусен домашен сос.
Додајте пире од компири или ориз и вашиот омилен зеленчук за вкусен, задоволителен оброк.
Во рецептот користев централно исечен свинско месо во рецепт, но слободно користете репчиња или ребра за месен земја.
Што ќе ти треба
- Од 4 до 6 центрифугирани свинско месо свинско месо
- 1/2 чаша универзално брашно,
- поделени
- 1 1/2 лажички слатка папрака
- 1 лажичка сол
- 1/4 кафена лажица пиперка
- 8 унци исечени печурки
- 6 лажици путер, поделени
- 1 лажица
- екстра девствено маслиново масло
- 1/2 чаша сецкани кромид
- 1/2 чаша ретко исечени целер
- 1 чаша
- пилешка супа
- 1 чаша млеко
- Сол и бибер, по вкус
- 2 лажици сок од лимон
Како да го направите тоа
- Во широка, плитка сад, комбинирајте 1/4 чаши брашно , пиперка, 1 лажичка сол и 1/4 лажиче пиперка; Промешајте добро да се вклопувате. Избегнувајте ги рифовите лесно да ги премачкате сите страни.
- Во голем тенџере или саут пан на средна топлина, се топи 2 лажици путер; додадете печурки и готви до тендер и златно кафеава боја. Извадете го на чинија и оставете го настрана.
- Додајте 1 лажица маслиново масло на тавата и кафејте ги свинско месото околу 3 до 4 минути на секоја страна. Извадете ги свинско месото во сад за печење, врвот со печурки и извадете го.
- Додадете ги останатите 4 лажици путер на садот и додадете го кромидот и целерот. Готви, мешајќи додека кромидот не е проѕирен.
- Додадете го преостанатиот 1/4 чаша брашно на тавата; измешајте темелно во мешавината на кромид. Се меша роуксот за околу 2 минути, мешајќи постојано.
- Додадете пилешка супа и млеко. Готви, мешајќи додека не се задебели. Измешајте ги печурките и додајте сол и бибер, по потреба, по вкус. Промешајте во сок од лимон.
- Загрејте ја рерната на 350 F.
- Истурете ја сос мешавината над рифовите во садот за печење.
- Покријте ја тавата цврсто со фолија и печете 45 минути до еден час, или додека свинското месо не е тендер.
Служи 4 до 6.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 532 |
| Вкупно масти | 35 г. |
| Заситени масти | 15 г. |
| Незаситен масти | 13 g |
| Холестерол | 132 mg |
| Натриум | 616 mg |
| Јаглехидрати | 19 г. |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 35 г. |