Овие вкусни свинско месо со кисела павлака е супер лесно да се подготват и да се готват во тава. Служат овие свинско месо со оризови јадења или компири и фрлена салата или страничен зеленчук за прекрасен оброк.
Свинското месо се завршува со крем сос од павлака и сецкани свежи билки за гарнитури.
Што ќе ти треба
- 4 свинско месо (без коски или коска, околу 1 инч дебела)
- 1 до 2 лажички
- Cajun Леќата (или леплива мешавина мешавина)
- Цртичка сол
- Црна пиперка (свежо земјата)
- 2 лажици маслиново масло (или доволно за да се покрие дното на тавата)
- 1 лажица путер
- 6 до 8 унца печурки (исечени)
- 1 лажица сок од лимон
- 1 лажичка сенф (Дижон)
- 1 чаша пилешка супа
- Изборно: 1 чаша кромид кромид (замрзнат)
- Изборно: 1 чаша цреша домати
- 1/2 чаша кисела павлака
Како да го направите тоа
Зачинете го свинското месо со рибарски зачини или зачинување на кањонот и светло прскање на сол и бибер.
Загрејте го теренот со средна топлина. Кога садот е жешко, додадете маслиново масло.
Свинско месо се меша во врело масло околу 3 минути на секоја страна; извадете на чинија и оставете го настрана.
Додајте печурки на таванот, заедно со 1 лажица путер и готви, мешајќи, додека печурките не се тендер. Додадете свинско месо назад до тавата, заедно со сок од лимон, сенф, пилешка супа, и бисер кромид, ако користите.
Доведете се до вриење. Намалете ја топлината на ниско ниво, покријте го и вриете 15 минути. Отстранете го капакот, додадете ги доматите, доколку го користите и вриете 5 минути подолго.
Со лажица лажица или шпатула, извадете ги свинското месо и зеленчукот во сад за сервирање.
Промешајте павлака во сок од тавче и се загрева. Не дозволувајте смесата да се вари.
Истурете го сос од павлака над рифовите и посипете ги со свеж магдонос, коприва или мајчина душичка.
Можеби исто така ви се допаѓа
Лесно Skillet свинско месо со сос од сирење Boursin
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 295 |
| Вкупно масти | 22 г. |
| Заситени масти | 8 g |
| Незаситен масти | 9 г. |
| Холестерол | 58 мг |
| Натриум | 277 мг |
| Јаглехидрати | 13 g |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 14 g |