Ниско-масни пица тесто рецепт

Еве рецепт за основно тесто за пица, кое е практично без масти и вкусно. Горе како што сакате, но да се штедите со сирење и дарежливо со зеленчук.

Ова пица тесто , направено со леб брашно, е супер-лесно да се работи со, и рутински прави 12-инчен пита. Се разбира, можете да замените дел од лебното брашно со брашно од целото пченица за дополнителен додаток во исхраната. Ова може малку да влијае на текстурата, но пицата сепак ќе биде задоволувачка.

Можете исто така да додадете некои сушени билки во сувите состојки за додатен вкус.

Конечно, може да го направите тестото пред време. Откако ќе го удрите, откако ќе се зголеми тестото, тогаш едноставно се завиткајте во обоена пластична обвивка и во фрижидер додека не се подготвите за употреба.

Што ќе ти треба

• 1 лажица мед
• 1 (1/4-унца) пакет активен сув квасец
• 3/4 чаша вода (топло, 100-110 F)
• 2 чаши брашно од леб
• 1/2 лажичка сол

Како да го направите тоа

1. Во мала чинија, мешајте заедно мед, квасец и топла вода. Оставете за 10 минути до пената.
2. Во голема чаша размачкајте заедно брашно и сол. Додадете мешавина од квасец и промешајте со палетен нож додека не се формира топката од тесто.
3. Излезете на изветрена површина и мачкајте 5 минути или додека не се изедначи и еластично.
4. Формирајте ја топката и ставете ја во лесна изгорена голема чинија. Покријте сад со пластична обвивка и влажна крпа за чај. Нека тестото се крева на топло место за 1 час или додека не се зголеми двојно.

1. Извадете го тестото од садот и турнете ја надолу на лесно изветлената површина.
2. Се тркалаат во 12-инчен круг и место на лесно подмачкан сад за печење. Врвот со омилени додатоци и печете во 450 F рерна за 10 до 13 минути или до златно.

Прилагодете ја вашата пита

Ако вашето семејство е како и повеќето, додатоците за пица може да станат коска на расправија кога ќе нарачаат. Подобро е да направите свој. Ова значи дека имате контрола врз состојките на пицата и може да делите пита, така што ќе ги задоволи сите вкусови - повеќе сос, помалку сирење, повеќе месо, помалку зеленчук. Подеднакво важно, можеш да го сервираш топло од рерната. Тоа е забавен семеен проект кога некој го прави тркалото, а другите парче и коцки.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	496
Вкупно масти	13 g
Заситени масти	3 г.
Незаситен масти	7 g
Холестерол	0 mg
Натриум	1,419 мг
Јаглехидрати	85 g
Диетални влакна	9 г.
Протеин	11 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)