Сакаме убав крутона на врвот од нашата салата, и така правиме свои домашни крутони. Дебели парчиња италијански леб, и дарежливо попрскување на зачини и билки е се што е потребно за да ги направите своите сопствени крутони дома.
Овие крцкави мали плоштади никогаш не изгледаат долго како што сите ги сакаат толку многу. Ги користиме за салати и супи, па дури и закуски. Ако сте доволно среќни да имате неколку остатоци, тие складираат во херметички сад за мала количина на време.
Ако барате да ги направите уште поздраво, можете да се обидете да користите леб од целина пченица за круната. Бидете сигурни дека тоа е густ вид на леб, така што ќе завршите со убав срдечен кротон. Лебите што се тенки или изнемоштени ќе направат за еден вид на крцкаат!
Што ќе ти треба
- 4 унци италијански леб, исечени во 1-инчен коцки
- 1/8 лажица сол
- 1/8 лажици млеко црн пипер
- 1/8 лажиче суви
- мајчина душица
- 1/8 лажица сушен оригано
- 1/8 лажичка земја
- папрака
- 1 може да се спречи спреј за готвење
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 375 F.
- Во мало јадење комбинирајте ја солта, пиперката, исушената мајчина душица, исушниот оригано и пиперката за да го направите зачинот за крутоните.
- Ставете ги коцките за леб во голема чинија. Спреј ги коцките со спреј за готвење со 2 секунди. Посипете со половина од бибер мешавина. Потоа нежно фрлајте ги коцките и тревките заедно внимавајќи да не ги кријат коцките за леб заедно, и повторете го процесот со спреј за готвење и преостанатите билки сè додека сите коцки за леб не станат еднакво обложени со билки и малку спреј за готвење.
- Ставете ги коцките за леб на голем сад за печење кој е обложен со спреј за готвење. Еден од трикови за правење убави остри крютови е да бидете сигурни дека коцките за леб се рамномерно распоредени на обиде во едноставен слој за да можат да се печат рамномерно. Печете коцки за 10-12 минути, додека коцките се лесно замачкани и крцкави. Внимавајте на коцките за леб за време на процесот на печење за да бидете сигурни дека тие не претеруваат и не изгоруваат.
- Откако ќе завршат со печење, оставете ги да се изладат целосно со ставање во еден слој на мала лажичка за ладење додека не се целосно изладени. Потоа можете да ги чувате во херметички контејнер сè додека не сте подготвени да ги користите.
- Користете ги на врвот на сите видови на работи од зелените салати до супи, па дури и да ги јадете како вкусна закуска.
На сервирање калории 50, масти 1 gm, јаглехидрати 10gm, Про 2gm.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 53 |
| Вкупно масти | 1 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 150 mg |
| Јаглехидрати | 10 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 2 г. |