Овој лесен, вкусен сендвич со мјанкоријандер Chutney veggie може да се стави заедно во флеш. Тоа е совршено за пикник оброци и детски кутии за ручек.
Chutney е зачинета подправка од Индија која е направена со овошје, оцет, шеќер и зачини. Вообичаено chutneys се служи со кари или друга храна, но не ги брои како сосови, со сирење, или како ширење на сендвич како што е направено тука.
Ако имате chutney оставени од сендвичи, користете го како со помфрит со котлети и samosas (пржени полнети appetziers) или служат со јадења од главниот курс како biryani (еден вид на чорба).
Што ќе ти треба
- 1/2 чаша
- нане коњиран чати
- 4 парчиња леб од цели зрна
- 2 лажици путер
- 2 големи компири (варени, излупени и исечени дебели)
- 1 средна краставица (наречена тенка)
- 2 средни домати (исечени тенки)
- 1 голема цвекло (варени, излупени и исечени тенки)
- 1 голем
- кромид исечени многу тенки (опционално)
- 1 лажичка
- chaat masala (достапно во повеќето индиски продавници за намирници)
- Цртичка свежо мрсна пиперка
- Цртичка сол
Како да го направите тоа
- Подготви минт-коријандер chutney и издвои.
- Поставете ги сите парчиња леб на плоча за сечење и добро путер.
- Сега шириме дарежлива количина на задржаниот chutney на секоја парче за да го покрие целиот парче.
- Слој на горенаведените зеленчуци во саканите количини и комбинации.
- Посипете со нотка на чаат масала, и сол и бибер по вкус.
- Покријте со врвот парче летен леб.
- Можете да ги скратите рабовите за посакуван изглед, но совршено е прифатливо да ги оставите.
- Исечете го на половина и сервирајте.
Забелешка: Овој сендвич има подеднакво добар вкус или не е вкусен.