Ова богато богата пита од Мисисипи има каша од сладолед (вкусови од ванила и кафе) во супа од колачиња или кора од грахам, покриена со бурбон, сок од фарба, пекан и засладен шлаг.
Питата мора да се замрзне преку ноќ или најмалку четири часа пред да се наполни така,
Што ќе ти треба
- 2 пински ванила сладолед
- 2 супени лажици бурбон или ароматизиран сируп (DaVinci тип), како што се ванилата или вкусот на Kahlua
- 1 чоколадна колачиња или
- Греам коцкаста трошка кора
- 4 унци незасладена чоколада, грубо сецкани
- 1/2 чаша цврсто спакувани кафеав шеќер
- 1/4 чаша гранулиран шеќер
- 3/4 чаша тежок крем
- 1/4 чаши лесен пченкарен сируп
- 2 лажици путер
- 1/2 лажичка екстракт од ванила
- 1 лажица бурбон (или користете 1 лажичка ванила и екстра лажица крем)
- 1/2 чаша сецкани пекан
- 2 пинта
- кафе сладолед
- Гарнир: засладен шлаг или купено шлаг
Како да го направите тоа
Направете го пита
- Омекнете го сладоледот ванила во фрижидер околу 20 минути. Се меша во 2 супени лажици бурбон или со вкус на сируп, а потоа се шири рамномерно над подготвената кора.
- Замрзнете додека не сте подготвени да се соберат.
Направете го фармерскиот сос
- Во сад за микробранови, комбинирајте чоколадо, кафеав шеќер, гранулиран шеќер, тежок крем и сируп од пченка и микробранова печка за околу 3 минути, нанесувајќи ги секои 30 до 60 секунди.
- Кога мешавината малку се здебела, се меша со путер, ванила и бурбон. Одржувајте топло.
Соберете го пита
- Отстрани ја питата од замрзнувачот. На врвот со половина од сос од прашок и половина од сецкани пекан и замрзнете околу еден час.
- Омекнете го сладолед за кафе и преместете го сега првиот цврст слој. Натопете го сладоледот за кафе во центарот колку што е потребно.
- На врв со повеќе фармерски сос, задржувајќи некои да бидат предадени на масата и сецкани пиканти. Украсете со шлаг и покријте лабаво. Замрзнете преку ноќ или најмалку четири часа и послужете со дополнителен топол сос.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 423 |
| Вкупно масти | 27 g |
| Заситени масти | 13 g |
| Незаситен масти | 9 г. |
| Холестерол | 57 мг |
| Натриум | 46 mg |
| Јаглехидрати | 38 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 10 г. |