Овој необичен и вкусен рецепт за мексиканските паунки е секогаш хит. Тоа е одличен начин да го запознаете вашето семејство со мексиканската кујна и секогаш да се пресечете со гостите.
Мора да го започнете овој рецепт рано во текот на денот за да го оставите облогот на пилешкото студено и да го поставите.
Овој рецепт не е тешко да се направи, но може да потрае малку време. Но, вкусот е толку вреден.
Послужете го ова прекрасно јадење со зелена салата фрлена со грозје домати и крем и зачинета винегрет. Додадете малку леб или печени сирење и додадете малку печено бебе моркови или аспарагус.
Што ќе ти треба
- 4 пилешки гради без коски, без кожа
- 1 голем зрел авокадо
- 1/4 чаши брашно
- 1/2 лажичка сол
- 1/4 чаши млеко
- 1 јајце, претепан
- 1/8 лажичка cayenne пиперка
- 1/2 лажичка исушени лисја од оригано
- 1/2 чаши меки леб трошки
- 1 чаша бутовите салса, ако сакате
Како да го направите тоа
Ставете го пилешкото гради помеѓу две листови со восочена хартија и нежно фунтајте ги со тркалачки пин или рамна страна на мелениот крма додека не се дебели 1/4 ". Бидете внимателни да не направите дупки или слаби точки во пилешкото.
Потоа излупете го авокадото и пресечете го на четири должини. Ставете едно парче на секоја пилешка гради. Свиткајте го пилешкото да приложи авокадо.
Измешајте го брашното и сол на чинија. Комбинирајте млеко и јајце во плитка сад.
Потоа измешајте ја кайенската пиперка, оригано и трошките од леб на друга чинија.
Намалете ги исполнетите пилешки снопови со мешавината од брашно, а потоа натопете се во мешавината на јајцата, а потоа натопете во мешавината на месото до темелно навлажнување. Овој дел станува неуредна, но од суштинско значење е кокошката да биде густо покриена со трошки од леб.
Разладете го обложеното пилешко во фрижидер за 2 до 3 часа, до 8 часа.
Загрејте ја рерната на 375 ° F. Ставете го пилешкото на сад за печење. Печете 30 до 40 минути, додека пилето не се темели на 165 ° F. Послужете со салса, ако сакате.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 816 |
| Вкупно масти | 38 г. |
| Заситени масти | 10 г. |
| Незаситен масти | 17 г. |
| Холестерол | 335 мг |
| Натриум | 894 мг |
| Јаглехидрати | 65 g |
| Диетални влакна | 10 г. |
| Протеин | 53 g |