Манго сокови и рецепти
Историја
Припаѓаат на исто растение семејство како cashews и ф'стаци, фосилизирани остатоци од манго датираат уште колку 30 милиони години се откриени во Хималаите! Нивните семиња патувале од Азија до Блискиот Исток пред речиси 2000 години, по старите трговски патишта. Мангос играат важна улога во ајурведската медицина за нивните многу лековити својства. Целото манго се користи медицинско илјадници години, од семето и остава на кората на растението, да се бори со стареењето и да ја зајакне мускулестата состојба.
Истражување
Најновите истражувања откриваат дека високата содржина на фитонутриенти во мангото го инхибира развојот на одредени видови на рак, особено рак на дебелото црево и покажува силни антиоксидантни и антиинфламаторни ефекти.
Неодамнешните истражувања исто така покажуваат дека децата и возрасните кои редовно консумираат манго, се значително поздрави од оние кои не. Друга лабораториска студија сугерира дека манговите можат да помогнат во намалувањето на телесните маснотии и нивото на гликоза во крвта.
Придобивки
Мангос се смета за "супер храна", со извонредни нивоа на витамини и минерали, како и диетални влакна, амино киселини, флавоноиди и ензими. Моќните антиоксиданти во мангос помагаат во борбата против процесот на стареење. Мангос, исто така, помага во намалување на лошиот холестерол. Тие се екстремно ниски во холестерол, натриум и заситени масти.
Богатата минерална содржина на мангото вклучува калиум, бакар, железо, селен, цинк и манган. Витамините Ц, К, Б комплексни соединенија и Е се исто така присутни.
Мангосот е особено богат со фитонутриенти како што е кверицин, за кој се покажа дека помага да се одржи оптималното здравје. Се чини дека сите овие хранливи состојки работат заедно за да го инхибираат апетитот, да ја намалат можноста за мозочен удар, да ги намалат нивоата на стрес и да помогнат во создавањето хормони кои ги зголемуваат сексуалните перформанси.
Вкусни сокови рецепти
Манго авокадо
- 2 Мангос - со кожата
- 3-4 лисја од сите зелени ( Кале , пченица , итн)
- Сок овие состојки, а потоа се вклопуваат со 1 авокадо
Кокос манго ананас
- 1 Манго
- 1/4 Кокосово месо и вода
- 1/4 цела ананас - без кожа