Малина ореви мафини со мармалад

Цимет, морско оревче и мармалад од слатка портокалова додадете прекрасен вкус на парење на овие малинински мафини. Ако барате да ги извадите овие мафини до следното ниво, препорачуваме додавање на сецкани ореви или ореви за малку дополнителна текстура. За да го подобрите вкусот на портокалот, додајте неколку лажички свежо, ситно рендано портокалово кора од суви состојки.

Направи ги овие мафини и ги замрзнува за гостите од одмор. Или да ги креирате како секојдневни глави за прекрасно додавање на ручек. Без оглед на причината што ќе одлучите да ги направите, ние препорачуваме да им служите малку топло со редовно путер или портокалово путер .

Што ќе ти треба

• 2 1/4 чаши
• универзално брашно (10 унци)
• 1/4 чаша шеќер
• 1/4 чаши светло кафеав шеќер (цврсто спакуван)
• 2 1/2 лажички прашок за пециво
• 1/2 лажичка сода бикарбона
• 1/2 кафена лажичка сол сол
• 1/2 лажичка цимет
• 1/4 лажичка морско оревче
• Изборно: изклинвам allspice
• 1 чаша
• матеница
• 1/2 чаша портокал мармалад (слатка)
• 1/3 чаша путер (стопен и ладен)
• 1 големо јајце
• 1 чаша боровинки (свежи, грубо сецкани)
• 1/2 чаши ореви (или пекан, сецкани)

Како да го направите тоа

1. Греењето на рерната на 400 F (200 C / Gas 6). Подмачкајте калај калај или прскајте со спреј за печење, или поставете ги чашите со хартиени облоги. Во зависност од големината на чашите од кифла, овој рецепт ќе направи 12 до 15 мафини.
2. Во голема сад, комбинирајте го брашното, гранулираниот и кафеав шеќер, прашок за печење, сода, сол, цимет, морско оревче и allspice, ако користите. Промешајте ги темелно мешавините на сувата состојка.
3. Во друга сад, измешајте ги матеницата со мармалад, стопениот путер и јајцето додека не се помеша.

1. Додадете ја влажната смеса во сувата мешавина и промешајте само додека не се навлажнете. Свиткајте ги сецкани брусници и ореви или ореви.
2. Лажирајте го тестото во подготвените кифларни чаши, пополнувајќи ги околу две третини до три четвртини полни. Ако сакате, посипете околу 1/4 кафена лажичка од мешавината на цимет-шеќер над секој кифла.
3. Печете ги мафини во период од околу 20 минути, или додека четката не е вметната во центарот на кифла, излегува чиста.
4. Се лади во тавата околу 5 минути, а потоа исфрлете на решетката за да се излади целосно.

Совети за складирање

За замрзнување на мафини, ставете ги на рамна чинија или сад за печење и ставете ги во замрзнувач околу 1 час или до солидна. Пренесете ги во замрзнувачки кеси, отстранувајќи колку што е можно поголем воздух од торбите. Етикетирајте ги со името и датумот и замрзнете ги до 3 месеци.

За загревање, завиткајте мафини во фолија и печете во загреан 325 F (165 C / Gas 3) околу 10 до 12 минути, или додека не се загрее.

Можеби исто така ви се допаѓа

Малини со портокал мафини со пекан

Брусница портокал леб со портокал шлаг

Маргаритки од тиквички од брусница

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	229
Вкупно масти	11 г.
Заситени масти	4 г.
Незаситен масти	4 г.
Холестерол	73 mg
Натриум	515 mg
Јаглехидрати	28 г.
Диетални влакна	2 г.
Протеин	5 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)