Малина и боровинка Бунт торта

Оваа влажна црвена, бела и сина малина боровинка Бунт торта е совршена торта за Ден на Спомен-свеченоста или за Четврти јули. Не ви е потребна посебна пригода за да уживате во тортата! Тортата е исполнета со боровинки и малини, и може да се служи како кафе торта или како десерт.

Јас користев свежи боровинки и замрзнати црвени малини, но може да се користат свежи малини. Ако користите замрзнати малини, чувајте ги во замрзнувачот се додека не ги додадете на тестото.

Јас фрлив основен шлаг од ванила над тортата, но доволно е доволно влажен за да служи како обичен или со сос од десерт. Овој сос од лимон би бил прекрасен на тортата, или едноставно да го исчистите со шеќерен слаткарски шеќер.

Што ќе ти треба

• 3 чаши универзално брашно (13 1/2 унци)
• 3 лажички прашок за пециво
• 1 лажичка сода бикарбона
• 1/2 лажичка сол
• 12 супени лажици путер (омекна, 1 1/2 стапчиња)
• 1/2 чаши шеќер
• 4 големи јајца
• 2 лажички екстракт од ванила
• 3/4 чаша матеница (добро потресен)
• 1 чаша боровинки (исплакнат, земен, стебленца отстранета)
• 1 чаша малини (замрзнати)
• Изборно: 1 1/2 чаши шеќер во прав (за глазура)
• Факултативно: 3 лажици путер (омекна, за глазура)
• Изборно: 2 до 4 лажици вода (по потреба, топла, за глазура)
• Изборно: 1/2 лажичка екстракт од ванила (за глазура)

Како да го направите тоа

1. Изгрејте го рерната на 350 F. Големо путер партал на торта и прашина темелно со брашно.
2. Измерете го или измерете го брашното и ставете го во средна чинија. Отстранете ги 2 лажици брашно во друга сад и поставете ги настрана.
3. До преостанатото брашно во средната чинија додадете го прашокот за пециво, сода и сол. Стави на страна.
4. Во голема сад за мешање со електричен миксер, победи ги 12 лажици омекнат путер со 1 1/2 чаши гранулиран шеќер до светлина и меки. Додадете ги јајцата, по една, и тепајте по секое додавање. Победи во 2 лажички екстракт од ванила.

1. Победи во околу една третина од брашното мешавина. Додадете половина од матеница и победи додека не се помеша. Додадете уште една третина од мешавината на брашно и преостанатиот матеница; добро се вклопува. Избегнувајте ја преостанатото мешавина на брашното и продолжете да тепате додека не се изедначи
2. Стави боровинки и замрзнати малини (или свежи) во садот со преостанатите 2 лажици брашно. фрли да се прекрие бобинки темелно.
3. Со шпатула или дрвена лажица, нежно превртувајте ги бобинки во тесто.
4. Лажица тестото рамномерно во подготвената Бунт торта тавче.
5. Се пече во загреана печка за 55 до 65 минути, или додека четката не е вметната во центарот излегува чиста.
6. Оладете го тортата околу 10 минути во садот. Внимателно олабавете ја тортата и извадете ја во ладилникот.
7. Оставете го да се излади целосно, а потоа да го исчисти со шеќерен смазкувач или дожд со следна глазура, ако сакате.

Факултативна ванила глазура

Комбинирајте го шеќерот на слаткарите со 3 супени лажици мека путер, 1/2 лажичка ванила и 2 лажици топла вода. Добро избркајте и додадете повеќе топла вода, колку што е потребно за доследна конзистентност. Ситен дожд или лажица над ладената торта.

Можеби исто така ви се допаѓа

Малина мафини со Pecans

Црвено, бело и сино сладолед

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	470
Вкупно масти	21 g
Заситени масти	11 г.
Незаситен масти	7 g
Холестерол	115 мг
Натриум	725 мг
Јаглехидрати	66 g
Диетални влакна	3 г.
Протеин	6 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)