Овој едноставен сос од сирење го преобразува секојдневниот брокула во славно гарнирче. Ќе го подготвите за кратко време, и целото семејство ќе го сака, вклучени деца. За да го надминете, можете да користите или замрзнати или свежи брокули или копчиња.
Што ќе ти треба
- 16 унци замрзнати брокули копја или florets, или 1 фунта свежо брокули florets
- 12 унци резан, или cubed процес американски сирење
- 2/3 чаша млеко
- 1/2 лажичка кромид во прав
- Цртичка
- Кајен или сос од пипер, ако сакате
- Сол и свежо зелен црн пипер по вкус
Како да го направите тоа
- Пареа или зовријте го брокули следниве инструкции за пакетот.
- Ако употребувате свеж брокколи, пареа во покриен сад за вода за 4-5 минути, само до тендер.
- Во средна тенџере или саузер на средна топлина, комбинирајте ги преостанатите состојки. Топлина, мешање често, додека не се стопи сирење и мешавина е мазна, околу 7 минути. Вкус и додадете сол и бибер по желба.
- Истурете сос врз брокули наредени на послужавник или во чинија, или послужете го сос посебно.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 108 |
| Вкупно масти | 3 г. |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 1 г. |
| Холестерол | 13 мг |
| Натриум | 500 мг |
| Јаглехидрати | 12 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 11 г. |