Оваа јагода е направена со меко тесто со јајце. Тестото се пече во кружен сад за торта, а потоа се дели хоризонтално и се полни.
Што ќе ти треба
- 4 чаши свежи јагоди, исплакнат и олупени
- 3/4 чаша кафеав шеќер или гранулиран шеќер "
- Торта:
- 2 чаши универзално брашно
- 1/4 чаша гранулиран шеќер
- 4 лажички прашок за печење
- 1/2 лажичка сол
- Цртичка на морско оревче
- Изборно: 1 лажичка екстракт од ванила
- 1
- јајце, добро претепан
- 6 лажици ладно путер
- 1/3 чаша млеко
Како да го направите тоа
Пополнување јагода
Подгответе јагоди на час или два пред да служите. Се сече свежи јагоди, оставајќи 8 до 12 целина за гарнирање.
Ставете ја исечени плодови во сад; додадете 3/4 чаша кафеав шеќер или гранулиран шеќер и оставете да остане најмалку 1 час на собна температура.
Shortcake:
Се загрева рерната на 400 ° F.
Комбинирајте брашно, 1/4 чаши шеќер, прашок за пециво, сол, и морско оревче. Кваси.
Работајте со путер со мешалка или прсти; додадете јајце и млеко.
Измешајте само додека тестото не е влажно.
Свртете го тестото во путер и изцрнето 8 или 9-инчен круг торта тава и туп во форма.
Се пече околу 15 до 20 минути, или до златно кафеава боја. Тест со чепкалка за заби вметната во центарот. Ако излегува со тесто се прилепува кон неа, спуштете ја топлината до 350 ° и печете уште 5 минути.
Извадете го од тавата и раздвојте хоризонтално со назабен нож.
Намате ја исечената страна на двата слоја.
Ставете слоеви заедно со јагоди и нивниот сок меѓу слоевите и на врвот.
Украсете со неколку цели бобинки, ако сакате, и служете со шлаг.
Можеби исто така ви се допаѓа
Исто така види
Јужна храна дома
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 288 |
| Вкупно масти | 12 г. |
| Заситени масти | 6 г. |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 52 mg |
| Натриум | 444 мг |
| Јаглехидрати | 44 г. |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 4 г. |