Лимонот- ѓумбир Едноставен сируп е лесно да се направи пред време, а потоа се користи за да се стигне до брзо бокал од лимонада , да вкус коктели или ладен чај, или да се засича над колачи или свежо овошје. Лично, јас сакам да го користам за да направам лимон за печурки ѓумбир и зелен чај од лимон-ѓумбир.
Фановите на свежа нане може да го заменат свежот, сецкан ѓумбир со свежи, сецкани листови од нане, за да го направат едноставниот сируп од лимон-нане.
Што ќе ти треба
- 1/2 чаша шеќер
- 1/2 чаша вода
- 1/2 чаша сок од лимон
- 2 супени лажици ѓумбир (излупени и сецкани, или сецкани свежи нане)
Како да го направите тоа
- Доведете ги сите состојки до вриење преку средно висока топлина.
- Намалете ја топлината. Често мешајте, мешајте ја смесата седум до десет минути, или додека смесата не се намали на околу половина од нејзиниот оригинален волумен. Ако преферирате подебел сируп, утайкајте повеќе време.
- Филтрирајте преку цедилка, отфрлајќи го коренот на ѓумбирот. (Ако сирупот е многу дебел, полека полека или користете го лажицата за да го притиснете низ ситото.)
- Чувајте го во чиста тегла со тесен капак (како тегла Масон). Ладилник, овој сируп ќе остане свеж до шест месеци.
- Додајте лажичка или така по порција за ладни пијалаци за вкус на лимон и ѓумбир. Додадете околу две кафени лажици по чаша вода или газирана вода за да направите брзо лимон-ѓумбир лимонада. Ситен дожд преку палачинки, свежо овошје или друга слатка храна за додатен вкус.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 36 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 1 мг |
| Јаглехидрати | 9 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 0 г. |