Лесно готвење Lo Mein рецепт

Поставете го телефонот и земајте го воктот : тоа е домашно миење на времето. Се што ви треба е еден сад (добро, вок) за оваа брза вечера. Инспириран од бистро говедско месо PF Chang, крилцата е обложена со сос од остриги и се пржи со масло од сусам. Тоа е фрлена во вок со лук, скалини, морков, кинеска зелка, lo mein тестенини, и соја сос. Оди од вок во сад и уживајте во сето тоа умами - и лесно чистење.

Што ќе ти треба

• 8 до 12 унци крилести стек (исто така можете да поднесете поинаков пресек на стек)
• За Маринадата:
• 1 1/2 лажички пченкарен скроб
• 2 лажици сос од остриги
• За тестенините :
• 1/4 чаша
• масло од сусам
• 1 морков (рендан)
• 1 чешне лук (мелено)
• 2 скаљони (сецкани, резервирајте некои за гарнитури)
• 1/2 чаша
• Кинески зелка (рендан)
• 8 унци овде месните тестенини (или шпагети во нотка)
• 1 лажичка шеќер
• 2 лажички соја сос (плус повеќе по вкус, ако сакате)

Како да го направите тоа

1. Ставете го суров стек во замрзнувачот околу 30 минути. Ова ќе го олесни пресекувањето на тенки ленти низ житото.

2. Направете маринадата: Во сад, заедно со сос од остриги и пченкарно крцкајте. Додадете ги лентите за говедско месо и маринирајте 30 минути до 1 час.

3. Донесете сад од солена вода до вриење. Додајте ги тестенините и гответе до ал денте. Не претерувајте. Исцедете и фрлете со околу половина масло од сусам и оставете го настрана.

1. Топлина околу 2 лажици масло во вок или голема пан на средно висока топлина. Додај го говедско месо и пржење за да готви до саканата донина. Извадете со лажичка и оставете го настрана. Можете да поставите говедско месо на хартиена крпа за да апсорбирате малку екстра масло.

2. Додадете уште масло за вок, ако е потребно. Измешајте ги морковите и лукот внимавај да не горат лукот. Додадете ја зелката и скалините и измешајте ги прстите уште неколку минути. Кога зеленчук се уште е малку хрупкава, додадете ги тестенините и говедското месо назад. Додајте шеќер и соја од соја. Фрли добро да се измеша и да се загрее.

3. Послужете со малку сецкани пастири за гарнитури.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	519
Вкупно масти	23 г.
Заситени масти	5 г.
Незаситен масти	9 г.
Холестерол	56 мг
Натриум	1,077 мг
Јаглехидрати	51 g
Диетални влакна	3 г.
Протеин	27 g

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)