Лесни пржени лососи

Пасовите од лосос се нарекуваат лососени крокети почесто отколку не. Оваа верзија е зачинета со италијански лебни трошки од леб. Слободно користете лук или Пармезан зачинети трошки од леб ако сакате. Тие се едноставна комбинација од конзервиран лосос, трошки од леб и некои кромид. Јајцето помага заедно да се врзуваат со лососот.

Послужете ги лососните партали со фрлена салата или стапчиња или ставете ги дел од срдечен оброк со печен компир или макарони и сирење. Англискиот грашок прави вкусно гарнирче или им служи со омилен зеленчук на вашето семејство. Исечени краставици или основен сос од краставици би биле добри, исто така. Погледнете ги советите за брз сос од краставици и некои варијации на вкусот.

За поголеми пасоши од лосос, погледнете го овој сличен рецепт . Или пробајте ги овие плехови за плескавица на скара .

Што ќе ти треба

• 1 може / 7 унци лосос
• 1 јајце (малку тепан)
• 1/2 чаши лебни трошки (италијански)
• 1/2 лажичка сол (плус повеќе за попрскување)
• 1/2 лажичка пиперка
• 1 кромид (ситно)

Како да го направите тоа

1. Отстранете ја кожата и коските од лососот; снегулка и исцедете добро.
2. Во садот за мешање, комбинирајте го лососот со јајце, трошки од леб, сол, бибер и кромид.
3. Направете patties околу 2 инчи во дијаметар.
4. Намалете го маслото во голема тава на средна топлина. Спржете ги лососните паштети во врело масло за околу 8 до 10 минути, свртувајќи се кон кафеави двете страни.
5. Посветете ги лососите на лососот лесно со сол пред сервирањето.

Совети и варијации

• Брзи краставици сос: Во сад, комбинирајте 1/2 чаша кисела павлака со 1/2 до 3/4 чаша сецкани краставици, 1 лажичка јаболков оцет, 1/2 лажичка сушен копар плевел, 1/4 лажичка сол , и цртичка од прав на кромид.

• Додајте неколку супени лажици ситно сецкан целер во мешавината на лосос заедно со кромидот.
• Додајте околу 1/2 до 1 лажичка сушен копар плевел и цртичка лук во прав заедно со сол и бибер.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	186
Вкупно масти	7 g
Заситени масти	2 г.
Незаситен масти	2 г.
Холестерол	85 mg
Натриум	440 мг
Јаглехидрати	14 g
Диетални влакна	1 г.
Протеин	16 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)