Сецканиот компир прекриен со маслиново масло и фрлен со многу свежи билки, вклучувајќи свеж рузмарин, свеж мудрец и мајчина душичка, а потоа печени до златна крцкава радост во печката. Ова е многу едноставен и лесен вегетаријански и вегетански сад од компири. Пробајте го тоа ако ви треба нешто брзо кога доаѓа компанијата или за грижа за вегетански гарнир .
Треба повеќе причини да ги пробате овие едноставни ружини и компири мајчина душичка? Покрај фактот дека компирот е евтин и полнење за секој кој се обидува да јаде или да наполни едно семејство на буџет, компирот со свежи билки е вегетаријанец , веган и без глутен и може да ги земете во рерната исто толку брзо како можете да ги исецкате и да го натепате маслиновото масло на нив - има многу малку подготовки потребни. Ако ви се допаѓа овој рецепт, можеби ќе сакате да го пробате овој сличен рузмарин лук печен компир рецепт .
Сите вкусови во овие печени компири доаѓаат од самите свежи состојки - компири, маслиново масло и свежа мајчина душица и рузмарин, затоа не заборавајте да употребувате квалитетни состојки што е можно повеќе. Редовните рисести компири се одлични во овој рецепт, но нешто поубаво, како што се кралскиот блуз, пржени лисици или компири од црвено злато, ќе биде уште подобро и, се разбира, ќе го користиме најквалитетното маслиново масло што го имате при рака, и со сите средства ве молиме користете свеж зелен црн пипер и морска сол или кошер сол наместо редовна сол.
Видете исто така: Едноставни вегетаријански вечера идеи
Што ќе ти треба
- 5 или 6 компири, сецкани
- 2 лажици маслиново масло (користете го маслиновото масло со најдобар квалитет што го имате при рака)
- сол и бибер по вкус (морска сол или кошер сол и свежа пиперка секогаш е најдобро)
- 3 чешниња лук, мелено
- 1 лажица сецкани свеж мајчина душичка
- 1 лажица сецкан свеж рузмарин
- 1 лажичка сецкан свеж мудрец (опционално)
Како да го направите тоа
- Предгрејте ја рерната на 425 F.
- Нежно измијте ги компирите, а потоа грубо ги исечете ги во парчиња околу 1-инчен.
- Во голема сад, нежно фрлете го сецкан компир со маслиновото масло додека не се добро обложени, потоа префрлете се до плехот за печење и наредете во еден слој.
- Можеш да си занесеш малку повеќе маслиново масло на нив, ако сакаш потоа посипете со морска сол или со кошер сол и со свеж црн пипер.
- Потоа, посипете го компирот со мрсна лук и сецкани мајчина душица, рузмарин и мудрец. Ако не користите свеж мудрец, слободно додадете малку екстра мајчина душица и рузмарин.
- Печете го компирот во рерната 30 минути, потоа внимателно отстранувајте го и нежно го фрлајте компирот и печете уште 30 минути додека не се лесно златно кафеава.
- Уживајте!
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 425 |
| Вкупно масти | 6 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 105 mg |
| Јаглехидрати | 86 g |
| Диетални влакна | 10 г. |
| Протеин | 11 г. |