Оваа крошна колбас чорба е направен со италијански колбаси, компири, лук и кромид, домати и зачини. Бел пиперки и оригано даваат вкус на италијански вкус.
Што ќе ти треба
- 3 средни компири, излупени, коцки
- 1 лажица растително масло
- 1 до 1 1/2 килограми италијански колбаси (или хоризо)
- 1 голем чешне лук (мелено)
- 1/2 чаша сецкани кромид
- 1 (15-унци) може
- задушени домати
- 2 чаши пилешки акции
- 1 (6-унца) може
- доматно пире
- 1 1/2 лажички сушен оригано
- 1/2 лажичка сол, или по вкус
- 1/4 кафена лажичка пиперка
- 2 средни пиперки (црвени или зелени, семе, сецкани)
Како да го направите тоа
- Намалете го маслото за подмачкување или попрскувајте го бањата на шпоретот; ставете компири во дното на садот.
- Намалете го маслото во голема тава на средна топлина.
- Додај колбас врски и кафеава. Лизнете врски во 1-инчен парчиња и префрлете се на бавен шпорет.
- Додајте лук и кромид.
- Во посебен сад, комбинирајте ги задушени домати, пилешка супа, доматно паста, оригано, сол и бибер; мешајте да се вклопуваат.
- Истурете мешавина над колбасите во crockpot.
- Покријте и варете на ниско ниво од 8 до 10 часа, додека компирот не е тендер.
- Додај бибер бибер околу 1 час пред сервирањето.
- Послужете како што е, со леб или со ориз.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 481 |
| Вкупно масти | 29 g |
| Заситени масти | 10 г. |
| Незаситен масти | 17 г. |
| Холестерол | 54 мг |
| Натриум | 1.166 mg |
| Јаглехидрати | 34 g |
| Диетални влакна | 5 г. |
| Протеин | 24 г. |