Кинески депонирање сос сос рецепт

Кинеските кнедли ( jiaozi ) се една од најкласичните и традиционални јадења во кинеската кујна и се задолжителни за банкети. Но, кнедлката нема да биде кнедла без сапун за трпење што оди со него.

Исто како што постојат многу различни видови кнедли , постојат многу различни видови сосови. Овој рецепт е навистина брз, популарен и лесен.

Инструкции се дадени за правење на свој масло од чили, но маслото за чили што е купено од купувачот е добро за употреба. Алтернативно, наместо тоа, можете да го користите маслото од Сичуан пипер . Тоа дава сос од крцкалка со силен, но вкусен вкус и арома. Како и секогаш, можете да го прилагодите количината на зачини за да одговараат на вашите лични желби.

Што ќе ти треба

• За сос:
• 2 чешниња лук (мелено)
• 3 лажици светлина соја сос
• 2 лажици Кинески оцет оцет
• 2 лажички азиски масло од сусам
• 1 лажичка топло чили масло
• За Чили масло:
• 1 лажичка чили во прав или чили снегулки
• 2 лажици масло за готвење (маслиново масло, сончогледово масло, канола масло, растително масло)

Како да го направите тоа

Направете Чили масло

1. Ставете чили во прав или чили снегулки во сад загреана.
2. Топлина 2 лажици масло во мал тенџере и истурете топло масло во чили во прав. Нека се олади.
3. Чувајте го оладено чилиско масло во херметички сад или сад.

Направете го топењето сос

1. Во мала сад, комбинирајте лук, соја сос, оцет, масло од сусам и 1 лажичка масло од топло чили. Размачкајте додека не се комбинираат.
2. Да се ​​чува во затворен сад во фрижидер до три дена.

Кинески уморни спомени

Изработката и јадењето кнедли е исто толку за социјалниот аспект како што е за јадење. Едно од моите најубави сеќавања за време на моето детство седеше со дедо и баба на неделно пиење кинески чај и правење десетици, ако не и стотици кнедли.

Ако не направивме кнедли дома, отидовме во ресторан, а келнерите ќе се тркааа околу колички од само-варени кнедли и би зедовме неколку бамбусови паробници од кнедли и други вкусни јадења и ги читавме нашите весници, зборувавме навистина гласно (кинеска традиција), и пие многу чај.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	82
Вкупно масти	3 г.
Заситени масти	0 г.
Незаситен масти	1 г.
Холестерол	0 mg
Натриум	732 мг
Јаглехидрати	12 г.
Диетални влакна	1 г.
Протеин	3 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)