Може да мислите дека целиот свет има пристап до истите, добри садови, но ќе бидете изненадени. Постојат неколку производи за готвење кои Американците ги прават одлични за производство; Миксери на кујнски помагала и надворешни скари доаѓаат на ум. Но, за исклучителен квалитет за готвење, обратете се на швајцарските и германските произведени производи. Еве кратка листа на предмети што можеби сакате да ги испробате и зошто тие се чувствувате.
Садови и тави
Во САД, на врвот на линијата се чини дека се Farberware, Calphalon и Revere, кои се сите пристојни производи.
Проблемот е, во одреден момент од нашата историја, стана знак за квалитет за да има навртки на внатрешната површина на садот. Ова едноставно не е потребно. Тешко е да се исчисти и е одлично место за криење на микроорганизмите. Германски и швајцарски тави немаат овие заковки. Покрај тоа, нивните садови се убави. Повеќето од нив ќе работат со рамни cooktops, што значи дека нивната дното површина е многу рамна.
- WMF - германски производител на тави со патентиран нерѓосувачки челик Cromargan 18/10. Површината е мазна и може да се измие, а не разбранувана. Тави чини околу 70 до 150 долари по глава.
- Швајцарската дијамант - тврди дека има патентирана нелеплива површина многу поцврста од тефлон. Тие немаат занитвам и чинат меѓу 70 и 150 долари.
Шпорети за притисок
Германските притисни шпорети се многу високо развиени од нивните американски колеги. Тие имаат два или повеќе притисоци или температури во кои можете да готвите храна, што е добро за нежен зеленчук.
Ако притисокот е повисок, тие имаат автоматско ослободување на пареа, за да ја намалите температурата по ваш избор. Тие исто така имаат сигурносно заклучување , така што не можете да ги отворите пред притисокот да се спушти и нивните вентили полесно се чистат. Производителите кои можат да се најдат на продажба во САД се:
- Fissler
- Силита
- Кнун-Рикон
- Tefal
Тостери
Сите тостери го прават истото и тешко е да знаете што добивате пред да ги вклучите. Што тостери што се продаваат во Европа имаат, дека ние не е малку нешто што се нарекува кроасан или "Brötchen" решетка. Оваа решетка се наоѓа на врвот на тостерот и можете повторно да ги загреете ролните за појадок без да ги ставите во рерна. Генијален! Единствениот кој го пронајдовме досега во САД е DeLonghi # DTT900.
Ножеви
По купувањето на сите видови на евтини ножеви, Цвилинг Ј.А. Хенкелс од Солинген, Германија е единствениот најдобар во одржувањето на работ, и како тие се бројат. Не купувајте најевтино, отидете средно до врвот на линијата. Добрата вест е дека навистина ви се потребни само два ножеви за цела кујна.
Кафе-машини
За автоматските производители на капки за кафе, Германците не се надвор однапред. Тоа е затоа што тие се аутсорсинг на малите машини и без германско изработување, може и да купите нешто.
Автоматските еспресо машини се друга приказна. Потребни се доволно пари и купуваат машина направена во Швајцарија или Германија, во која спаѓаат моделите од Бош, Миеле, Јура АГ или Солис. Ако сакате силно кафе, ова може да биде вашата крајна инвестиција. Некои од нив дури и ќе дојдат вградени во вашиот кујнски кабинет.