Мафини се забавни и лесни за правење. Што повеќе, децата можат да помогнат во мешањето и да го стават тестото во контејнерите. Овој рецепт е толку едноставен за правење и лесно се наоѓаат состојките.
Принос: 1 десетина.
Што ќе ти треба
- 2 чаши брашно (сите намени)
- 3 лажички прашок за пециво
- 1/2 лажичка сол
- 3 лажици шеќер
- 3 лажици растително масло
- 1 лажичка чист екстракт од ванила
- 1 големо јајце (слабо претепан)
- 1 чаша матеница
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 400 F.
- Подмачкајте 12 калапи со кифла за чаши.
- Во средна сад, комбинирајте го брашното, прашокот за печење, сол и шеќер.
- Во мала сад, се меша заедно со растително масло, ванила, јајце и матеница.
- Додајте течни состојки во чинијата со суви состојки. Брзо ги мешајте состојките заедно, внимавајте да не се мешате повеќе.
- Пополнете секоја чаша со чај две третини со тесто.
- Печете на 400 F за 20 минути или додека не завршите. Дозволете мафини да се оладат во калапот за околу 10 минути. Подигнете мафини со лажица и сервирајте со путер.
Мафини Совети за печење:
- Немате матеница? Наместо тоа, користете го овој рецепт за замена на павлака .
- Направи замена за прашок за печење со комбинирање на 1 лажичка сода бикарбона и 2 лажички крем од забен камен. Ова ќе ја замени 1 лажица прашок за пециво во овој рецепт.
- Купете го прашокот за пециво во мали количини ако не печете многу. Прашокот за печење ја губи својата моќ со текот на времето.
- Користете лажица за да добиете мафини од лимени чаши. Ако мафини се држи до калај, извршете нож од путер по страни на мафини.
- Замена на јајца може да се користи на местото на јајцето.
- Постои млеко за сушење млеко во прав конверзија маса . Користете го за да дознаете колку суво млеко да додадете во водата кога го замените млекото во рецептот.
- Млекото може да се замени со соја млеко.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 120 |
| Вкупно масти | 7 g |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 78 мг |
| Натриум | 290 mg |
| Јаглехидрати | 10 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 4 г. |