Како да направите популарни јадења од корејски ориз

Рајс е од суштинско значење за корејската кујна, а зборот ориз во корејски ("бап"), исто така, може да се користи за опишување оброци или храна во целина. Многу Корејци користат ориз, кој е многу скробен и леплив, како лепак. Покрај тоа, голем број корејски жени го мијат лицето во оризова вода како режим за убавина. И оризова каша ("џук") е храна за доенчиња и болни.

Рајс го зазема местото на леб и путер од американски купчиња во азиското домаќинство, така што е речиси невозможно да се претера неговата важност на корејската маса. Овие рецепти за пет прекрасни корејски оризови јадења се задолжителни ако сте сериозни во врска со учењето да направите корејска кујна.

• 01 од 03

  Бибимбап е популарен низ целиот свет

  Бибимбап има разлика како една од најпознатите корејски оризови јадења надвор од Кореја. Традиционалното јадење ги комбинира боите, текстурите и вкусниот вкус за да стане многу прилагодлив мешан ориз јадење. Можете да направите bibimbap со месо или со вкусно јајце полнење.

  Оброкот е исто така направен со неколку зеленчуци. Можете да се подготвите до половина дузина зеленчук, како што се зеле или печурки, со bibimbap или користете три или четири. Кое зеленчук го имате во вашиот фрижидер најверојатно ќе работи добро со Bibimbap.

  Тоа не е единствената добра вест. Корејската храна е познато зачинета, но со Bibimbap, можете да ја контролирате зачината. Ако сте типичен Запад, кој претпочита вашата храна блендер, користете помалку чили црвена паста наместо повеќе.

• 02 од 03

  Кимбап: Пренослив, индивидуализиран корејски храна

  Корејски ролни се пренослив оризовен оброк кој можете да го наполните со некоја комбинација на зеленчук, месо и морски плодови што сакате. Тоа значи дека ако сте пекатар, можете да ги наполните ролните со само морска храна; ако сте вегетаријанец, користете само зеленчук. И ако сте сезнајна, пополнете ги ролните со сите горенаведени.

• 03 од 03

  Kimchi Bokumbap: корејски храна за храна

  Ако времињата се тешки за вас и барате или оброк за да ве смири, тогаш не изгледајте повеќе од kimchi bokumbap. Овој оброк е познат како еден од најдобрите корејски храна за храна. Kimchi bokumbap зема редовно пржено ориз до изрез. Исто така лесно е да се подготви, со оглед на тоа што можете да го направите оброкот од кимчи (ферментиран зеленчук, особено Напа зелка и дајконски ротквица) што во еден ваш фрижидер се гледа еден ден.

  Кога тоа ќе се случи, кимчи станува тава кисело, што е вкус што го прави овој пржено оризово јадење блеска. Во прилог на кимчи, можете да додадете и во канадска сланина , режено исечено говедско месо, свинско месо или шунка за протеини. Ако сте пекатари или вегетаријанец, заменете го месото за ракчиња или квадрати од тофу.

  Кимчи е одлично јадење не само поради својот вкус, туку поради тоа што е полн со витамини и минерали, што го прави избор за здрава храна. Kimchi пржениот ориз е корејски дом-готвење во апсолутно најдобро.