Одржување на праски во нивната најдобра
Зрели праски ќе продолжат да созреваат откако ќе бидат земени, * па кога ќе дојде време да ги зачувате, имате неколку опции. Во сите случаи, ако не можат да бидат на дрво, праски најдобро сакаат да седат на рамената и да не се допираат еден со друг како што е прикажано. Ако, сепак, препуштањето на нивната осамена природа е премногу незгодно за вас, оди напред и ги ставате во кеси или чаши заедно, само обидувајте се да избегнете премногу да ги наместите другите.
Откако ќе го имате тоа на ум, одлучете како да ги чувате врз основа на тоа колку се зрели:
Совршено зрее праски
Ако праски кои ви се при рака се совршено зрели (видете како да купите праски ако не сте сигурни како да кажете), но не сте сосема подготвени да ги јадете, едноставно чувајте ги во фрижидерот. Студедот радикално ќе ги забави талентите што созреваат надвор од дрвото. Често проверувајте ги разладените праски; студениот воздух во фрижидерот е дехидрирачки, затоа внимавајте на било каква брчки кожа, знак за сушење и за созревање. На кратко, совршено зрела праска треба да се јаде што е можно побрзо.
Не-прилично подготвени за јадење праски
Ако, сепак, вашите праски може да изгледаат да биде малку помала, а патос повеќе мирисна, држете ги на кујнски шалтер. Можете дури и да ги споделите со нив да седат на место на сонце за да ги забрзаат работите малку (само бидете сигурни дека местото не се презагрее).
Цврсти праски
За праски кои се уште се доста цврсти и сакате да ги движите по патеката за созревање , ставете ги во хартиена кеса - ќе го фати етиленскиот гас што го даваат природно и го забрзуваат временскиот рок на нивното совршенство.
Брзина работи
Уште не е доволно брз за тебе? Додадете банана - јажето подобро - или јаболко или круша во кесата. Овие плодови даваат уште повеќе етилен отколку праски и заедно со нив ќе ги изложат праските.
Проверете често
Кога сте чувале праски на шанкот или го користеле методот на хартиена кеса, кога било која праска е созреана, задолжително јадете или преместете ја во фрижидер додека не сте подготвени да ја јадете, па затоа не оди од зрела до скапани.
Нека ги дишат
Во сите случаи, праски треба да дишат, па хартија кеси или пластични кеси со дупки се намали во нив се најдобро залог ако сакате да ги приложи на некој начин. Едноставно запомнете, хартиената кеса ќе притиска по нивното созревање, освен ако не го ставите во фрижидерот.
За подолго чување
Не може да ги јаде сите праски доволно брзо? Замрзнете ги! Замрзнати праски се прекрасни во печива и пијалаци и за сладолед . Видете како да ги замрзните праските за повеќе детали.
* Ве молиме имајте предвид дека предметот е зрел праски . И покрај извонредните зрели таленти на праски, праски кои се земаат премногу зелени, ова е пред овошјето целосно зрело, никогаш нема да зрее правилно. Ова е дефинитивно ситуација во која човек мора да работи со природата, а не да се обидува да го натрупа!