Земјоделско говедско месо пржено ориз со каша во прав

Маринирано мелено говедско месо и кари во прав додадете дополнителен вкус за греење ориз во овој лесен пржени ориз рецепт.

Што ќе ти треба

• 1/2 фунта посно говедско месо
• Маринада:
• 2 лажички
• светло соја сос
• 1 1/2 лажички
• темно сос од соја
• 1 лажичка кинески ориз вино или сува Шери
• неколку капки азиски масло од сусам
• 1 лажичка пченкарен скроб
• Друго:
• 3 супени лажици кикирики или растително масло, за пржење со мешање
• 2 - 3 парчиња свежо ѓумбир
• 1/2 кромид, излупени и сецкани
• 1 - 2 лажици кари прав, по вкус
• 4 чаши преостанат ладно
• варен ориз
• 1/2 чаша замрзнат грашок, одмрзнати
• 1/4 чаша рендан морков
• 1 големо јајце, лесно претепан
• 2
• скалиони (зелен кромид, пролетен кромид ), ситно сецкан

Како да го направите тоа

1. Ставете го говедското месо во сад и додадете состојки од марината, додавајќи го пченкарот последен. Маринирајте го говедското месо за 15 минути. Подгответе го другиот зеленчук додека месото се маринира.

2. Додадете го маслото на вок загреано на висока топлина. Кога маслото е жешко, додајте ги ѓумбир парчиња, и str-Fry за околу 30 секунди. (Ова е за вкус на нафта). Отстранете ги ѓумбирските парчиња.

3. Додадете го говедското месо на вок и гответе, користејќи шпатула за да ги раскинете парчињата, за 1-2 минути, додека не ја менува бојата.

4. Додадете сецкан кромид. Промешајте 1 - 2 минути, се додека не почне да се топи и омекне. Свртете го топлината на средина, додајте 1 супена лажица од путер во прав и промешајте кратко додека не стане ароматична.

5. Додајте го оризот, мешајќи и превртувајќи го со шпатула за да се загрее и да ги растури сите купчиња. Доколку сакате, промешајте во повеќе кадри во прав (додадов уште една 1/2 лажици).

6. Додадете го грашок и рендан морков и добро се комбинирате.

7. Направете мала количина на простор во еден агол од тавата и додадете го претепан јајце. Изгрејте го јајцето и потоа промешајте за да се мешате со оризот. Промешајте во скалилото. Зачинете со сол и бибер ако сакате. Служи топло.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	852
Вкупно масти	20 г.
Заситени масти	4 г.
Незаситен масти	11 г.
Холестерол	221 мг
Натриум	342 мг
Јаглехидрати	133 g
Диетални влакна	6 г.
Протеин	32 g

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)