Здрава рецепт за вегетански рецепти

Оваа поздрава верзија на печен компир е пониска во масти, вегетаријанци и вегетаријанци и целосно без млечни производи.

Млеко од компир е класичен крем за гарнир. Ако ви се допадне компир, но потребна е здрава, масна маст верзија, зошто да не се обиде веганот и млечните производи бесплатно? Сè уште е вкусно, ветувам! Дополнителен бонус? Како и сите вегетански рецепти, овие компири со шеќери се без холестерол! На врв со екстра вегетаријанска маргарина или трошки од леб, ако сакате, а можеби и еден допир со сол на лук, ако сте нешто како мене!

Ако ви треба овој рецепт да биде без глутен, можете да подложите брашно без глутен во редовното брашно. Сите други состојки се без глутен.

Што ќе ти треба

• 1/4 чаша вегански маргарин (стопен)
• 6 лажици брашно
• 1 лажичка сол
• 1 лажичка пиперка
• 6 средни компири (ретко исечени)
• 1 кромид (ситно сецкан)
• 2 чаши соја млеко
• 1/4 лажичка пиперка (посипете)
• Изборно гарнир: магдонос или малку сецкан свеж магдонос (опционално, но убаво ако готвите за други)

Како да го направите тоа

1. Предгрејте ја рерната на 350 степени.
2. Користете малку вегански маргарин за полесно масно подножје за 9 сантиметри.
3. Ставете го брашното во мала сад и додадете сол и бибер, мешајќи да се комбинираат.
4. Ставете 1/3 од исечен компир по должината на дното на подмачканиот сад, проследено со 1/3 од кромидот, 1/3 од преостанатиот маргарин и половина од брашното.
5. Повторете го овој слој со 1/3 од компирот, 1/3 од кромид, 1/3 од маргарин и преостанатото брашно. Горе ова со остатокот од компири, кромид и маргарин.

1. Ставете го соја млеко полека во тавата. Треба да се крене само за да се покрие горниот слој. И, конечно, попрскајте ја пиперката преку врвот.
2. Ставете ја тавата во рерната и печете 1 1/2 до 2 часа, додека компирот не е мек и млекото е дебело. Украсете со магдонос и сервирајте.

Уживајте во вашиот здрав компир!

Овој веган компир на компири е препечатена со дозвола од The ​​Compassionate Cook Cookbook .

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	201
Вкупно масти	7 g
Заситени масти	1 г.
Незаситен масти	3 г.
Холестерол	0 mg
Натриум	331 мг
Јаглехидрати	30 г.
Диетални влакна	4 г.
Протеин	4 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)