Јаболковата торта на Монаје е влажна и натоварена со сецкани јаболка и ореви или ореви. Јас неодамна додаде едноставна карамела глазура на торта. Или користете ја оваа основна ванилинска глазура или една од неговите варијации . На јавор пекан глазура на оваа тиква торта ќе биде одличен и на оваа јаболко торта, како и.
Посипете дополнителни оцрнети ореви над застакнатата торта или да ја насликате со тост кокос.
Оваа торта не вклучува зачини. Ако сакате зачинета јаболкова торта, додајте 1 1/2 до 2 лажички цимет од земја и околу 1/4 кафена лажичка орев од морска орев на сувите состојки.
Што ќе ти треба
- 1 1/4 чаши растително масло (канола, масло од пченка или сафлор се добри избори)
- 2 чаши шеќер *
- 3 големи јајца
- 3 чаши
- брашно (13 1/2 унци)
- 1/2 лажичка сол
- 1 1/4 лажички сода бикарбона
- 2 лажички екстракт од ванила
- 3 чаши јаболка (сецкани)
- 1 чаша ореви (сецкани, пекан или орев)
- За карамел шлаг
- 2 чаши шеќер во прав
- 2 супени лажици путер (омекнат)
- 1 лажичка екстракт од ванила
- 4 до 6 лажици полнење на карамел десерт
- 3 до 6 лажици млеко (или доволно за тенка глазура)
- Изборно: сецкани ореви за гарнитури
Како да го направите тоа
- Се загрева рерната до 325 F.
- Великодушно путер 12-чаша Бунт торта тава, ги покрива сите дупки и шуплини. Прашина со брашно.
- Комбинирајте го растителното масло со шеќер; додадете јајца, еден по еден, победувајќи по секое додавање.
- Комбинирајте го брашното, солта и сода бикарбона заедно и додадете ја првата мешавина.
- Измешајте го екстрактот од ванила.
- Свитка во јаболка и ореви.
- Лажица тестото во подготвената торта тава и се шири рамномерно.
- Се пече во загреана рерна за 1 час и 10 минути до 1 час и 20 минути. А чепкалка за заби внесена во торта треба да излезе чиста.
- Оладете го тортата на решетката 10 минути во тавата; инвертирајте ја тортата на решетката и ставете ја на голем лист хартија со фолија или пергамент.
- Кога тортата целосно се излади, преплавете ја со омилената глазура или глазура или следното одмрзнување на карамелата.
Карамел шлаг
- Комбинирајте го шеќерот во прав со 2 супени лажици омекнат путер, 1 лажичка екстракт од ванила и 4 супени лажици од полнење на карамел десерт. Победи со неколку лажици млеко. Додадете повеќе млеко и / или карамел сос по вкус и за доследна конзистентност.
- Лажица во текот на тортата, допуштајќи вишокот на капење на фолија или пергамент. Доколку сакате, посипете со повеќе сецкани ореви или запечен кокос.
- * Ако сакате, заменете 1/2 чаша гранулиран шеќер со спакуван кафеав шеќер.