01 од 06
Што Спагети Сквош е и што треба да го подготвите
Leah Maroney Скроб од шпагети е добра алтернатива на тестенини, компири или ориз. Склученото месо од сквош се уништува во теми како тенки шпагети или вермикели, па оттука и неговото име.
Во просек, шпагети шпаш мерки околу 12 инчи во должина и околу 6 инчи во дијаметар. Сквошот треба да биде уште светло жолта боја и цврста без модринки. Чувајте ги целата на собна температура до 3 недели. Шпагетиот сквош е достапен во текот на целата година со врвна сезона во есен.
Шпагетито од шпагети има многу благ вкус, па затоа обично се служи со сос од некаков вид. Исто така може да се ужива само со сол и малку путер. Готвење на сквош е многу едноставно.
Ќе ви требаат:
- 1 шпагети сквош
- Голем остри нож
- Тава за печење
- Рерна
- Кујнски вилушка
02 од 06
Печете го шпагетиниот сквош
Leah Maroney - Сајте ја рерната на 375 F.
- Избегнувајте го шпагетиот сквоти насекаде со метален калај или вилушка, така што нема да пукне додека пече.
- Ставете го целиот сквош во плитка тава за печење.
- Печете 1 час.
03 од 06
Намалете го чоколениот шпагети
Leah Maroney - Дозволете печење шпагети да се излади се додека не може да се ракува.
- Исечете ја на половина должина со назабен нож.
04 од 06
Отстранете ги семињата
Leah Maroney - Извадете ги семињата и фиброзните жици од центарот на секоја половина од свареното шпагети.
- Отфрлете ги семињата и стринговите или чувајте ги за компостирање.
05 од 06
Свртете го Сквош во тестенини
Leah Maroney - Нежно изгребете ги вилиците од кујнски вилушки околу работ на шпагетиниот сквош за да ја уништите пулпата во насоки.
- Продолжи се додека не имаш што повеќе "тестенини" што можеш. Употребете во рецепт.
06 од 06
Како да им служи на шпагети Сквош
Leah Maroney - Готвење шпагети обично се служи со сос или сок, бидејќи месото е многу нејасно во вкус.
- Може да се служи само како гарнир со додавање сол, бибер и путер или како дел од главниот тек.
- Обидете се со овие рецепти користејќи шпагети: squirt tetraczini со шпагети и сквоти со шпагети со моцарела .