Купените подготвени босилек и пармезан песто ги даваат овие пилешки гради со пржени многу голем вкус. На пилешки гради се тресат да се разредува, тогаш тие се обложени со песто и мешавина од леб од панко леб и печени до крцкави совршенство.
Ако имате свеж босилек, направете го пестото од нула во вашиот процесор за храна. Следете ги лесните упатства подолу од рецептот.
Служат овие вкусно обложени пилешки гради со фрлена салата и вашиот омилен парен зеленчук за вкусна секојдневна семејна вечера.
Види исто
Печена колба со пиперка со корнфлејк
Лесно пармезанско пилешко пече
Што ќе ти треба
- 2 до 3 супени лажици подготвени песто
- 4 половини од пилешки гради
- 1 чаша панко леб трошки
- 1/2 чаша фино суви леб трошки
- 1/4 чаша рендан Пармезан сирење, по избор
- 2 лажички папрака
- 1/2 лажичка сол
- 1/8 кафена лажичка црн пипер
Како да го направите тоа
Решетка на топлина до 400. Нежно подмачкајте ја тавата за печење доволно голема за да го задржите пилешкото во еден слој.
Нежно натрупувајте ги пилечките гради меѓу листовите од пластична обвивка до еднаква дебелина. Алтернативно - особено ако пилешки гради се големи - парчиња секоја пилешка градите половина хоризонтално за да направите две котлети.
Во процесор за храна, * пукнете го панко и сув леб трошки со сирење Пармезан (ако користите), папрака, сол и свежо мрсна црн пипер додека не се комбинираат добро.
Бришење на секоја пилешка гради со околу 1 до 2 лажички песто, а потоа притиснете во трошките за да темелно наметнете. Наредете ги парчињата од пилешко во подготвениот сад за печење и печете околу 20 минути, или додека не се готви пилешко.
Минималната безбедна температура за живина е 165 F (74 C). Ако се двоумите, проверете ги парчињата со пилешко со термометар за брзо читање храна.
* Прескокнете го чекорот на процесорот за храна ако ви се допаѓа текстурата на поголемите трошки од леб од панко. Само да ги комбинирате трошките, Пармезан и зачини во сад и да се вклопуваат добро.
Совети и варијации
- Заменувајте околу 1 1/2 килограми пилешки тендери за половините на пилешкото гради.
- Заменете ги едноставните трошки од леб со леб трошки од лук или користете ги сите панко трошки во рецептот.
- Лесен домашен пеште - Исечете 1 чаша листови од босилек (спакувани) и ставете ги во процесор за храна со 1 лажичка сецкан лук и една лажица или две борови ореви, пекан или ореви. Пулсирајте неколку пати, а потоа додадете 2 лажици маслиново масло додека работи машината. Додадете 3 супени лажици свеж рендан пармезан и добро се мешајте. Зачинете со сол и свежо зелен црн пипер, по вкус.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1492 |
| Вкупно масти | 80 гр |
| Заситени масти | 23 г. |
| Незаситен масти | 31 г. |
| Холестерол | 466 mg |
| Натриум | 820 мг |
| Јаглехидрати | 31 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 152 g |