Оваа лесна пармезан и пилешко обложена со трева го прави одличниот секојдневен оброк што семејството ќе го сака. Служат како што е со зеленчук и компири или ориз. Или, додадете сос од марината и стопете го сирењето на Моцарела над пилешкото и сервирајте го со шпагети.
Што ќе ти треба
- 4 половини со пилешки гради без коски
- 3 лажици се стопи путер
- 1 чаша обичен сув леб трошки
- 1/2 лажичка лук во прав
- 1/2 лажичка кромид во прав
- 1/2 лажичка сушен лист босилек
- 1 лажичка сушени магдонос снегулки
- 1/2 чаша свежо рендано пармезанско сирење
Како да го направите тоа
- Нежно подмачкајте го плиткото сад за печење. Топлина печка до 375 °.
- Ставете го пилешкото гради помеѓу листовите од пластична фолија и фунта лесно да се истегне, а потоа израмните со еднаква дебелина. Натопи пилешки парчиња во стопен путер; посипете двете страни на пилешки парчиња со сол и бибер.
- Комбинирајте ги преостанатите состојки во процесорот за храна и пулсирајте неколку пати, додека сирењето пармезан не е поделено на помали парчиња, но сеуште има текстура.
- Истурете на лист со навалена хартија или плоча.
- Намалете ги парчињата од пилешко со мешавина од месо и ставете го во подготвеното сад за печење.
- Печете го пилешкото околу 25 минути, или додека не се готви пилешко, вртејќи еднаш околу половина пат преку времето за готвење. Ако кокошката е тресна доста тенка, проверете за донирање на околу 20 минути.
Служи 4.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1423 |
| Вкупно масти | 83 g |
| Заситени масти | 27 g |
| Незаситен масти | 32 g |
| Холестерол | 450 мг |
| Натриум | 793 мг |
| Јаглехидрати | 21 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 139 g |