Овој рецепт за облекување користи многу лесен метод кој резултира со совршено емулзиран винегрет. Малиот сирење на Дижон сенф, кога се разнишани, го задржува маслото и оцетниот мешан заедно за облекување со салата во ресторан.
Служат на мешана зелена салата со краставица, домати и фета сирење, како и во јадења од тестенини и во маринирани салати од зеленчук.
Италијанското облекување е релативно ниско во калории, со околу 35 или по една лажица.
Што ќе ти треба
- 1/2 чаша
- црвен вински оцет
- 1/2 чаши маслиново масло
- 1/2 лажичка сол
- 1/2 лажичка шеќер
- 1/2 лажичка црн пипер
- 1 лажичка суви италијански билки мешавина
- 1 лажичка
- Дифен сенф
- 1 чешне лук (мелени и фино мелено)
Како да го направите тоа
- Комбинирајте го оцет, маслиново масло, сол, шеќер, бибер, билка, синап и каранфилче во стаклена теглина со капак за навртување или друг сад со тесни фитинг капак.
- Затегнете го капакот и енергично се треснете 1 минута пред сервирањето.
- Ладење во текот на ноќта за најдобри резултати. Протресете пред сервирањето. Облеката може да се чува неколку недели во фрижидер.
Варијации
Овој рецепт е самиот специфичен вид на винегрет, кој е едноставно мешавина од маслиново масло, било оцет, но балсамик, и сол и црн пипер.
Можете да промените само неколку вкусови или состојки за да добиете сосема поинаква вибрација.
- Додај смачкани црвени бибер снегулки на овој италијански облекување рецепт да се претвори во топлина.
- Бекон и лук во прав прават потешкиот вкус. Додајте мед на овој италијански рецепт за облекување за да го претворите во сенф за облекување.
- Направи крем винегрет со мешање на маслото, оцет, сол и бибер со мајонез или павлака.
- Додајте рендано пармезанско сирење и свежо зелен црн пипер за крем за винограрет за оригинален и вкусен спин.
- Ако сакате балсаменски оцет, направи италијански облекување со пресврт на традиционални со замена на балсамик за црвен вински оцет и мешајќи го тоа со маслиново масло, италијански зачини, лук и пипер.
Употреба за италијански облекување
Преврски носат вкус преку секој залак и вметнете го она што сад го користите. Зелените салати се без сомнение најчеста употреба за сите преврски, вклучувајќи и италијански, но не застануваат таму. Овие мешавини на нафта, оцет и зачини прават вкус спектакли за инаку досадни и / или мијалници.
Италијанското облекување прави страшно маринирано за пилешко и скакати на скара и може да го претвори евтиниот стек во нешто што всушност вреди да се јаде. Измешајте го во говедско месо за поттик во вкусот и промената на темпото хамбургер. Исто така, може да ја претвори салатата на компири или тестенини во ѕвезда кога се меша со повеќе сенф, маслинки и црвен кромид.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 223 |
| Вкупно масти | 22 г. |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 15 г. |
| Холестерол | 11 mg |
| Натриум | 13 мг |
| Јаглехидрати | 3 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 4 г. |