Овој фантастичен аспарагус рецепт е толку лесно да се направи, ќе сакате да го задржите како дел од вашиот "брз и лесен" готвење репертоар. Голем зеленчук, кој се одликува со зеленчук , се подготвува за само неколку минути. Garlicky и малку слатка, оваа едноставна майкада инспирирана од тајландски јазик го извади целиот вкус на свеж аспарагус. Скари брзо на вашиот отворено скара или затворен скара. Оваа скара аспарагус прави одлична придружба на месо на скара или што и да се служите.
Совет: Чувајте ја чашата од маринада во близина додека печете - кога копјата се направени, ставете ги назад во садот и превртете ги околу нив, за да добијат дополнителен хит на сос (за разлика од кога маринирате месо, не треба да се грижите факторот на бактерии). Послужете директно од садот ако сакате!
Што ќе ти треба
- 1 дарежлива песна на
- аспарагус (доволно за 2 до 4 лица)
- 3 лажици
- хоизин сос
- 1 лажица соја сос
- 3 кафени лажички кафеав шеќер
- 3 до 4 чешниња лук, мелено, по вкус
- 1 свеж црвен чили, мелено, или 1/4 лажичка згмечени чили снегулки, по вкус (по желба)
- 1 лажичка свеж сок од лимон
- 1/2 лажица растително масло
Како да го направите тоа
- Откачете ги тешките краеви на аспарагусот (копјето природно ќе се намести на вистинското место). Отфрли или зачувај за акции на супа .
- За да ја направите марината, измешајте заедно сос од сос, соја сос, кафеав шеќер, лук, чили и сок од лимон.
- Ставете аспарагус во сад со рамно дно или сад. Истурете ја марината. Користете лажичка или четка за печиво за да ја дистрибуирате маринадата во должина на копјето или само да ја вртите аспарагусот со рацете додека не е добро распоредено сосот.
- Овозможете маринирање најмалку 10 минути, или до 1 час во фрижидер.
- Нежно четкајте жешка скара со масло. Грижете ја аспарагусот додека не биде лесно замачкан и малку стврднат однадвор, но сепак остар во средината.
- Украсете со парчиња вар или лимон и сервирајте што и да е друго што ќе се готвите.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 68 |
| Вкупно масти | 2 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 1 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 431 мг |
| Јаглехидрати | 11 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 2 г. |