Кукла без млечни производи? Да, тоа е вистина! Оваа овца со цреша , всушност е безшумна кукла со сирење, подготвена со крем без млеко и павлака без млечни производи наместо традиционални состојки.
Иако овој рецепт е исто така вегетарен (јас го направам мојот со јајце-заменик наместо јајца), лицата кои не се вегетаријанци, но само алергични на млечни производи, но не и јајца, можат да користат 3 јајца во овој рецепт, наместо на замена. (Збунет околу тоа дали или не јајцата се млечни? Не сте сами! Јас ја напишав оваа кратка статија за да објаснам зошто многу луѓе грешат јајца за млечни состојки, но зошто јајцата не се млечни производи .)
Што ќе ти треба
- 1 1/4 чаша млечни без грозје крцкалки трошки (фино земјата)
- 1/4 чаша шеќер
- 5 супени лажици соја маргарин (стопен)
- 4 8-унца пакети крем сирење без млечни производи (како Tofutti подобро од крем сирење)
- 1 1/4 чаша шеќер
- 3 големи јајца (или замена на јајца за 4 јајца)
- 1/3 чаша
- павлака без млечни производи
- 1 лажичка екстракт од ванила
- 4 супени лажици павлака без млечни производи (повеќе или помалку по потреба)
- 1 може / 21 унци
- прелив на цреша
- Изборен:
- Вегански крем , за сервирање
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 350 F.
- Подмачкајте 9 "пенкало со добро измешано со соја маргарин без млечни производи. Наместете настрана.
- Направете ја кората. Во мала сад за мешање, комбинирајте ги трошките од грахам и белиот гранулиран шеќер додека не се комбинираат.
- Додадете ја стопената маргарина без мастици што се стопат и се меша додека не се комбинира. Притиснете ја мешавината рамномерно во дното и нагоре 2 "од страните на подготвениот сад.
- Ставете ја во рерната 5 минути. Префрлете се на ладилникот додека го подготвувате полнењето.
- Направете го полнењето. Користејќи мешалка за ставање или електричен миксер за раце, победете го сирењето без млеко во голема сад за мешање додека не се изедначи.
- Додадете го шеќерот и продолжи да се меша додека не се излади, околу 2-3 минути.
- Додадете ја јајце-замената, победувајте додека не се комбинираат, проследено со кисела павлака без млеко и чист екстракт од ванила, периодично пребивајќи ги страничните страни и периодично гребејќи ги страничните страни за да обезбедите мешање.
- Истурете го полнењето во подготвената кора и печете го 1 час до 1 час и 10 минути, или додека врвот на куклата не е лесно замачкан.
- Се шири неколку лажици кисела павлака без млеко над површината на куклата за да ги наполните сите пукнатини.
- Префрлете го во ладилникот за ладење за да се излади целосно за 1-2 часа, а потоа пренесете го во фрижидер најмалку 2 часа за целосно ладење.
- На врв со прелив на цреша, а потоа вратете го тортата во фрижидер уште 1 час.
- Послужете го тортата ладна со вегански креметен крем ако сакате.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 505 |
| Вкупно масти | 34 g |
| Заситени масти | 18 г. |
| Незаситен масти | 9 г. |
| Холестерол | 158 мг |
| Натриум | 347 мг |
| Јаглехидрати | 45 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 9 г. |