Говедско месо со рецепт од Бурбон

Оваа печено месо од говедско месо е совршено за посебен празник или вечера. План за маринирање на говедско месо за најмалку 6 часа пред печење време.

Што ќе ти треба

• 1 чаша добар квалитет бурбон
• 1 чаша светло кафеав шеќер, спакуван
• 2/3 шоља сос од соја
• 1 чаша сецкани cilantro
• 1/2 чаша сок од лимон
• 1 лажица плус 1 лажичка Вустершир сос
• 2 чаши вода
• 1 лажичка исушен лист мајчина душичка
• 1 говедско месо, околу 5 килограми, скратено

Како да го направите тоа

1. Комбинирајте бурбон, кафеав шеќер, соја од соја, цилинтро, сок од лимон, сос од Вустершир, вода и мајчина душичка. Свиткајте го тенкиот крај на говедското месо под печење, така што месото е прилично уништено во дебелина. Безбедна со готвење канап и се става во резервоарот за складирање храна или нереактивен сад или тава.
2. Истурете ја марината над шеќер, покријте и фрижидер за 6 до 10 часа. Свртете го месото од време на време за да го чувате обложено со маринада.

1. Загрејте ја рерната на 400 F.
2. Печено, откриено, повремено повремено, за 45 до 50 минути за средно-ретки до средни. Термометар за месо треба да чита околу 135 F за средни ретки, 145 F за медиум.

Можете да ја погледнете табелата за температурата на месото.

Можеби исто така ви се допаѓа

Херб покриена врвот Loin печено со Пан Gravy

Совршен рецепт за печење на око

Пипер и херб раскршена сивкасто лента печење

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	817
Вкупно масти	30 г.
Заситени масти	12 г.
Незаситен масти	14 g
Холестерол	254 мг
Натриум	1,462 мг
Јаглехидрати	32 g
Диетални влакна	1 г.
Протеин	86 g

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)